找有良心的茅台镇当地人购买在整个仁怀市从事酱香型白酒的销售和配套服务的人差不多10万人,大家或多或少的都有那么几个亲戚是实实在在的酿酒的,而且实实在在的那些从事酱香型白酒酿造的人基本上都是那种“有话好说好商量的人”,如果说你购买得少,价格都很优惠,但是如果说你要购买很多那就是市场行情价格。
1、一些专卖散酒的,卖的酒一斤才十几元,说是粮食酒,大家怎么看?
我是美食作家周六六,专注于饮食行业,酒是饮品,我比较熟悉。纯粮白酒,肯定是粮食酿造出来的,三斤粮食出一斤白酒,这是常识。当今时代,一斤稻谷的价格在一块二左右,三斤粮食的成本一般只有四五块钱。也就是说,粮食酒的原材料成本只有四五块钱,哪怕是茅台酒,成本也只有这个价。无非是茅台酒的酒窖很珍贵,品牌很出名,附加价值高而已,所以一瓶茅台可以卖好几千块,
加上人工费、场地费等等附加成本,翻一倍,一斤纯粮白酒的成本也就十来块。这还是六十多度的高度白酒,如果加水勾兑成四五十度的低度白酒,成本又降低三两块钱。一套瓶子包装成本,通常要五六块钱左右,简单的玻璃瓶包装比方二锅头,只有三两块。而高端一些的酒,包装成本会卖得更高,十几块钱一斤的散装白酒,从成本上考虑,完全成立。
至于是否纯粮酿造,需要自己鉴别,十块钱一斤的有可能是假酒,一千多一瓶的假酒也非常多;一千多一瓶的有可能是真酒,十来块一斤的真酒也很多。是真是假,完全靠自己去鉴别,总体来说,粮食酒喝了以后不会头痛。而工业酒精勾兑出来的白酒,喝了以后会头痛,很多不法商贩以次充好,喝了才知道真假。我是美食作家周六六,感谢您的关注。
2、有没有卖散酒的朋友,怎么进货,想在市场卖散酒,请问生意怎么样?
我早些年开过超市,也卖过散白酒,对酒我也就一知半解,我认为买散白酒,供应商必须有工商执照,也就是证照齐全,什么卫生许可证,酒类专卖,技术监督证之类,有条件的话你去他们的厂家实地考查一下,如果证照齐全,再看看是不是纯粮酿造,必竟你想长期经营,必需讲诚信,如果不长期干,就别考虑做这一行,因为你的酒好,不是你说了算,顾客说好才是好,顾客口碑和宣传很重要,而且要有搭赠,营销还要靠自己。
3、怎么才能买到正宗的茅台镇散酒?
如果想在网络平台上购买到纯正的传统工艺酱香型散白酒还是很难的,对于这一点茅酒手艺人maojiuyr虽然是一个茅台镇人、虽然不会购买酱香型白酒,但是与酒友们的接触中,我还是发现了一些端倪,也可以说是一些套路。现在我们就先来说说那些酒友们都上过的套路,我们再来说该如何购买,1:茅台内供酒基本上喝酒的人,大部分都喝过这种所谓的托关系才从茅台酒厂搞出来的职工酒。
其实茅台酒厂一直以来都没有包装过这种包装粗糙的“假酒”,2:三大神酒曾经有酒友调侃,如果说一个常年喝酱香型白酒的人,如果说没有喝过茅浆窖、人民公社、开国大典。你都不好意思说你是酱粉,其实结果就是这些酒都做旧包装的“假酒”,而且大部分都是“食用酒精的串酒”罐装的。3:各种“李鬼”飞天说到酱香型白酒大家都知道飞天茅台酒,但是一些造假的人就根据酒友们信息了解的不畅,做了一些挂着飞天logo的假酒,什么飞天接待酒,飞天专供酒等等,更有甚者我看见了“比翼飞天酒”,
在经历过这些喝了头疼的,有的是浑身发热难受的酒以后,很多有识之士认识到了这些酒都是套路,然后他们开始在网络平台上购买茅台镇的酱香型白酒,毕竟一想茅台酒也是茅台镇酿造的,茅台镇肯定有按照茅台酒工艺酿造的酒。再差也差不到那里去嘛!话虽如此,但是事情没有那么简单,于是购买了一些厂址为主小小的打上“贵州省贵阳市xxx区xxx酒厂的酒。
压根儿就不是茅台镇酿造和生产包装的酒,尤其是加上店主的“比几千元钱的X台还好喝的酒,或者说一些发誓性的语言宣传,酒友们都纷纷的掏腰包,甚者是那些什么酒糟埋藏酒、泥土埋藏酒、洞藏发霉酒。最后的结局就是购买了一些平台价格在50以内一斤的“串酒”,而且把酒友喝到住院的不在少数,就是因为把酒友喝出来问题的原因,京东平台有好几家店铺被强制的关闭,但是这些老板开在淘宝平台的酒依然在大卖特卖。