三、四块钱一斤的白酒,如果是纯粮食酿造的,加上材料成本、人工成本、物流成本、自己的利润。网上售卖的三、四块钱一斤的白酒,别说是粮食酒,网购的散装白酒三、四块钱一斤,是粮食酿造的么网购的三、四块钱一斤的散装白酒,可以说根本不可能是粮食酿造的,纯粮食酿不成白酒,必须要添加一些附料才行,比如酵母,透气物料,,,,,。
1、纯粮食是如何酿造成白酒的?
纯粮食酿不成白酒,必须要添加一些附料才行,比如酵母,透气物料,,,,,。没有这些东西是酿不成酒的,简单的说一下酿酒过程。一,把原粮粉碎,用水拌湿,以手握不出水为宜,二,按一定比例参入酵母菌种,和酿酒料拌匀。三,入池,把酿酒料装进事先挖好的池子里(泥池〉但在入池前一定要参入透气料如,米糠,稻壳,以增加在发酵过程中的透气性,
踩实压平,池子上面用东西盖好。四,蒸酒,酿酒料在池子里经过一定时候的发酵后,把它取出来放到专用设备(蒸锅中)加温进行蒸溜,蒸锅上面有一个酒净,专门收集锅中的热蒸气,然后转化成水通过管道流出来,流出来的蒸溜水就是我们平常喝的酒,但这些酒需要放在酒库里面的容器中静置一段时间,然后再由勾兑师进行勾兑,才能走向市场。
2、哪种白酒好喝又不贵,而且还是纯粮食酿造?
白酒又好喝又不贵,又是纯粮的,那么只有一种选择,农村的纯粮小烧就像我这样的,首先自我介绍一下,我就是做纯粮烧酒的,我们家在农村已经做了20年的纯粮烧酒。接下来我就给你对比一下纯粮烧酒的散装和瓶装的区别,众所周知,瓶装酒也有纯粮的,比如茅台,五粮液等。那么试问一下这瓶酒一瓶有多少酒,不过一斤而已,那么这瓶酒卖多少钱几百元甚至上千元,
那么是因为这种酒特别特别好吗?不是,而是因为茅台酒的广告营销渠道代理,等等一系列的费用都要由消费者买单。然后我们再说散装的纯粮酒,纯粮小烧,像我们家这种农村的纯粮小烧酒厂,我们所卖出的白酒,只有我们自己没有任何广告营销以及中间商的差价,我们酿高粱酒采用固态发酵的方式,每斤白酒的成本在8元至9元,所以我们售价每斤在15~20元,根据年份不同,酒的价格也不同,
那同样是一斤白酒,同样是纯粮酿造的,我们家三年5年了,也只不过卖20元。一年了才卖15元而已,但是可以保证的是一定是纯粮的,瓶装酒可以给你保障吗?现在造假行业这么厉害,你能确定你买到的茅台一定是茅台酒厂出的吗?我这么说并不是想让提问者来我家买酒,我是给你一个合理的建议,因为在任何一个城市在它周围的小镇当中一定会有纯粮酒厂的,你可以去寻找一下,也可以在市场当中卖酒的去问一下,他们一定会说哪有哪有你可以去现场参观。
3、网购的散装白酒,价格低到三四元一斤,是粮食酿造的么?
我老家的亲戚以前就是干酿酒小作坊的,酿酒的原料不是大家想象的纯粮食,就是制作地瓜淀粉后,剩下的那个渣滓,也就是粉渣滓。当时他们那个村里基本家家户户酿酒,原料除了粉渣滓以外,就是麦麸、米糠这些,当时这些酒都是按纯粮酒卖的,当时的售价是2分钱一度卖。也就是50°的酒卖1块钱一斤,度数越高售价越高,不过这是20年前的事了!按现在的原料成本计算,即使是用最便宜的粉渣滓酿酒,好的售价也应该在20左右一斤,酿酒的才有账算。
网购的散装白酒三、四块钱一斤,是粮食酿造的么网购的三、四块钱一斤的散装白酒,可以说根本不可能是粮食酿造的,因为:现在即使用最便宜的麸皮、稻糠、粉渣滓为成本,酿出来的酒的成本也不止这个价。现在麸皮、稻糠、粉渣滓的收购价,基本都在四、五毛钱一斤以上,如果有三、四块钱一斤的纯粮食酒,根本不需要在网上小卖。早有大的酒厂收购,然后加工包装出售,
以前农村的小酒坊之所以能够生存,都是因为依托大的酒厂收购。单靠自己售卖,没有多少销量,也不会挣到钱,三、四块钱一斤的白酒,如果是纯粮食酿造的,加上材料成本、人工成本、物流成本、自己的利润,大家可以想象一下,什么样的粮食能有这么便宜,用秸秆酿酒估计成本都不低于三块!网上售卖的三、四块钱一斤的白酒,别说是粮食酒。