国酒，大曲酱香型白酒的典范，酱香型白酒绝对的一哥，因为酱香型又称茅香型2、郎酒。四川中国四川仙潭酒厂被国家统计局和另食品工业协会权威认定为“全国酱香型白酒产销前三强”企业，想存一些酒，等二十年后孩子结婚用，酱香型酒有哪些推荐，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
1、正宗的坤沙酒有哪些？
现在很多喜欢酱香型的酒友追求的品质也是越来越高，追求坤沙工艺的酱香酒。的确比较不好找，而且是作为口粮酒的，肯定是要性价比高，品牌上低于200的坤沙酒，几乎少之又少，但是非品牌的就一大堆。好难选择，我们先看看坤沙酒怎么的酒，了解好才能找到你想要的坤沙酒，坤沙酒（酱香高温大曲酒）：坤沙酒（酱香大曲酒）也叫“圆籽酒”，坤沙酒在茅台镇也叫“捆沙酒”或“坤籽酒”，专业术语为酱香大曲酒，常说的正宗酱香型白酒，是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产，生产周期长达一年，出酒率较低，品质最好；其工艺精髓为“多次高温堆积发酵”工艺（又叫“回沙”工艺），即使将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒；并经过三年以上窖藏才能够出厂，其高粱不能够全部粉碎，破碎率小于或等于20-30%（下沙2：8比例和糙沙3：7比例）。
注意：以上是按本地红缨糯高粱为原来才是取酒7次，本地高粱皮薄，淀粉含量占比高，外地糯高粱皮相对厚点，淀粉含量占比低点。导致外地高粱容易被榨干，一般取酒5次左右，东北高梁，最多两三次就不能再取酒。所有外地高粱一般不会采购东北高粱，运输成本高，出酒效果不理想，坤沙成本：按照坤沙工艺五斤粮食一斤酒，（正常的其他酒三斤粮食一斤酒）。
当地红英子高粱在8元每公斤，坤沙工艺的主要的粮食成本就在20元了。还有制曲原料成本，这个比较低点，就算到工艺成本上，大概20，加上窖藏成本、包装、运输等等20元左右。最低都要在传统工艺的酱香型白酒除开行政成本、品牌、销售运营等等以后酿造成本就已经是六十多元了，所以销售价格也是较高，除坤沙外，还有碎沙、翻砂、窜香等等，这些都是用坤沙的酒糟来酿制的。
口感上比坤沙差一俩个档次，并非是坤沙的对手。不过很多人都是采用一些套路，将这些酒按坤沙卖，看看哪些套路。很多人都知道，镇上很多都是打着坤沙酒的旗号来卖的，有好有坏，有真有假。我们只能用排除法，排除掉不是的可能，低于坤沙成本的肯定不是。100元5斤；300元10斤；198元一箱（6瓶）等等这些都是零售30元左右，
怎么可能买得到坤沙酒呢，这种是利用消费的贪小便宜心理。除了这些套路还有土埋酒、酒糟酒、洞藏酒等等，这些都是一些卖包装的酒，基本上都是些低端酒高价卖。大家购买前注意了哦，我只是一名在酒行业里面打滚多年的酒农。只想把我了解的知识分享给大家，好文遇好人，喜逢甘露，为美酒寻找知音。版权所有：酱香传说gzmtxt，
2、真正的酱香老酒有哪些品牌？
1、茅台酒：国酒，大曲酱香型白酒的典范，酱香型白酒绝对的一哥，因为酱香型又称茅香型2、郎酒：拥有百年历史的中国白酒知名品牌，星光闪耀的“红花郎巨星演唱会”，借助巨星的噱头在线上线下多种渠道进行宣传，老品牌加新花样，成就了大市场。3、习酒：1998年并入茅台集团，属茅台集团全资子公司，国家大型企业，4、金沙窖：金沙酒甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场。
5、国台酒：天士力控股集团在贵州省茅台镇精心打造的现代化大型优质酱香型白酒企业，6、武陵：中国十七大名酒之一、酱香型三大名酒之一、中国驰名商标品牌、湖南省唯一的中国名酒，自主创新研制出风格独特的幽雅酱香武陵酒。7、仙潭酒：“年份潭酒，酱香真年份”的理念使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆，在行业内也被誉为“隐形的酱酒大王”8、珍酒：被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”9、云门陈酿：唯一一个出自北方的酱香名酒，
3、想存一些酒，等二十年后孩子结婚用，酱香型酒有哪些推荐？