正确选购白酒通过色香味来辩别1。答，喜欢喝白酒的人，一般都不到市场上选购白酒，为什么，白酒的饮用，由于白酒中含有乙醇，人少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。
1、如何正确选购、贮存、饮用白酒？
正确选购白酒通过色香味来辩别1:进行分析判断。色：白酒以无色透明，无悬浮物、浑浊物和沉淀现象的为好，香：不同香型的白酒，应有本酒特有的酒香。如茅台酒有独特的酱香风味，泸州老窖特曲有诸味调和的浓郁香气，味：醇厚无异味，无强烈刺激性的白酒质量较好。
2:白酒的贮存，由于白酒是蒸馏酒，酒体中含有大量低沸点易挥发的香气成分，开瓶后由于密封度不够，造成香气成分损失，酒精度下降，使得酒体香气不足，不宜贮存，未开瓶应放在低于30℃，阴凉，通风，干燥处，不宜爆晒，一般来讲，好酒必须要存放一段时间，这样做的目的是为了消除辛辣味，使其口感绵甜柔和，所以说越是陈年老酒越是甘醇，
3:白酒的饮用，由于白酒中含有乙醇，人少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。而饮用白酒过量将刺激胃粘膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者知觉丧失、昏睡，并可因酒精中毒导致死亡，经常过量饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病，
2、怎样选购白酒？
答，喜欢喝白酒的人，一般都不到市场上选购白酒，为什么？喝惯了酒的人知道地方上哪家白酒好，不上头，不辣喉，色清味醇，伝格合理，可以放心喝。说句实在话，喝市场上的瓶子酒最担心的酒精勾兑酒，一不留神又上当了，真正的酱香型好酒等，牌子大，伝格昂贵，喝一瓶相当于喝主粮散装白酒几十斤或百把斤，人呀！舌尖上有分寸，好酒，次质酒一试就明白，主粮酒，勾兑酒一喝就清楚，有钱，冒钱喝好酒有理，伝格符合，人人喜欢，所以，选择白酒还是吃夲地的主粮白酒好，如果请客送礼瓶装酒还是选择高档的如:茅台，五粮液…，
3、白酒该如何选择？
作为一个在茅台的山东人，在这里给大家简要的推荐下酱香型白酒，浓香型白酒由于不是太懂，这里就不多说。一，茅台镇酱香型白酒综合成本下来，用红缨子酿造的，每一斤成本至少在20左右，那种几块钱的原浆酒能不能喝大家心里都明白，二，作为自己饮用的话茅台王子酒是一款不错的选择，很多酱香型酒友都把王子酒作为口粮来用，但是王子酒参差不齐，假酒也比较多。
三，可以选择茅台镇一些老作坊的原浆酒作为口粮，不要以为纯粮酿造价格就会特别高，由于资源的不对称，在茅台买到纯正的原浆酒并不是难事，当然要有真正的渠道，四，小作坊的贴牌酱酒尽量不要喝，质量无法保证，电商团队已经把很多酒搞烂了，举个例子，五十一斤的酱香型白酒其实口感就很好，但是电商团队只卖个位数的酒。
