白酒可以用来去腥、去膻、去苦生活里，一些人会在煮羊肉、鱼肉的时候，在洗干净的食材上涂抹一层白酒，稍等片刻就用清水洗干净，做出来的食物就没有腥味、膻味，还可以去除鱼胆的苦味。白酒可以用来煮饭我们还可以在煮饭的时候，放点白酒，你会发现煮出来的米饭特别香软可口。
1、蜜蜂泡酒有什么用途？
蜜蜂泡酒也是一种滋补保健酒。有很好的药用价值，蜜蜂本身有多种蛋白质及营养元素，特别是工蜂有蜂毒成分，所以用蜜蜂泡酒，能增强体质，增加免疫力，特别是蜂毒成分对风湿关节炎有一定的疗效。所以用普通蜜蜂洗净晾干水分泡酒可以防治风湿关节炎，但要注意的是，蜜蜂必须是正常死亡，没有腐烂变质的。这样的蜜蜂很难弄，也不能把活的蜜蜂泡在酒里，养蜂人也舍不得，
但是如果用雄峰泡酒的话就很容易了，养蜂人人也经常会处理，把过多的雄蜂捏死了，泡在酒里，很容易就制作出雄风酒。雄蜂100只50度，纯粮食酒250g，选择12日龄以上性成熟雄峰，用清水洗净晾干表面水分，然后放入白酒中浸泡7日后即可饮用，就敷完后还可以继续加白酒浸泡，雄蜂是生殖器官发达的雄性蜂，专门为交尾而生。
2、白酒在烹调中都有哪些妙用？
生活中，有一些人可能会对白酒存在一定的误解，认为喝酒伤身，酒后容易误事，所以，很多人可能都会谈酒色变。事实上，适量喝酒不但不会伤身，反而可以软化血管、活血化瘀,促进血液循环,有益于心血管健康的，而且，白酒除了能作为饮品饮用之外，其实在烹调中有很多妙用。白酒可以用来解冻鱼肉我想很多人应该曾面临过这样一个尴尬的处境，突然想吃清蒸鱼，但是发现冰箱里的鱼没有提前解冻好，
这个时候，这个时候你只需要在鱼肉上面放点低度酒再放回冰箱，耐心等待10分钟左右，鱼就会解冻了。白酒可以用来去腥、去膻、去苦生活里，一些人会在煮羊肉、鱼肉的时候，在洗干净的食材上涂抹一层白酒，稍等片刻就用清水洗干净，做出来的食物就没有腥味、膻味，还可以去除鱼胆的苦味，白酒可以用来煮饭我们还可以在煮饭的时候，放点白酒，你会发现煮出来的米饭特别香软可口。
不知道你看到这里，你会不会对白酒有所改观，其实生活中很多东西都和白酒一样，你可以适度地利用好它，它就会对你产生无限的积极作用。如果你一味地排斥，或者过量了，它就对你毫无帮助，甚至产生负面影响，我在茅台镇从事酒业多年了，一直以来都秉承用心做酒，用心做人的宗旨，坚持弘扬白酒文化和宣传白酒知识，这个过程中，我也认识了很多酒友，听到了不少有趣的故事。