白酒喝多了一般都会口渴，啤酒喝多了也会口渴的，这是正常生理反应。——为什么人饿了一阵子会觉得不饿了，就是因为肝脏释放肝糖转为血糖了，有足够的血糖在，人就不会觉得饿，这是因为，酒对血糖和脑产生了影响，喝了白酒之后，酒精会影响到人的大脑皮层，使其慢慢被麻醉，酒精在人体分解成的乙醛物质也会刺激神经，从而导致血管扩张，使人发生呕吐，缺水的症状。
1、白酒喝多了口渴是不是酒不好？为什么口渴？
白酒喝多了一般都会口渴，啤酒喝多了也会口渴的，这是正常生理反应。主要原因首先，白酒中含有大量的酒精，它能够促进人体的新陈代谢能力，使人的血液循环不断加快，这样一来，人的排尿次数会比较的频繁，体内的水分也跟着排出，所以当人体体内水分缺失的时候，自然就会觉得口渴了！其次，喝了白酒之后，酒精会影响到人的大脑皮层，使其慢慢被麻醉，酒精在人体分解成的乙醛物质也会刺激神经，从而导致血管扩张，使人发生呕吐，缺水的症状，
2、为什么，一喝白酒就饱了，本来特别饿？
这是因为，酒对血糖和脑产生了影响。一般来讲，觉得喝些白酒就不饿的人，多见于长期饮酒尤其是嗜酒酗酒者，首先来说，酒精对血糖是有影响的，先降、后升。先降，一来酒精有扩张血管的作用，再加上酒精能够抑制体内的糖异生效果（加速分解糖原、脂肪，抑制脂肪和糖原合成的效果），所以开始喝酒时血糖会有一定程度的下降，但只要肝脏开始代谢酒精，这时糖异生就被解除了，肝脏又开始释放肝糖，转化为血糖，血糖值开始回升并且增高。
——为什么人饿了一阵子会觉得不饿了，就是因为肝脏释放肝糖转为血糖了，有足够的血糖在，人就不会觉得饿，血糖里的糖，是葡萄糖。酒精会影响人体的葡萄糖代谢，也就是说，本来应该被消耗掉的葡萄糖，现在消耗不掉了，存留在血液里，血糖的高低是影响人体感觉饿与不饿的因素之一，何况酒本身具有相当高的热量，所以喝酒不觉得饿，这是其一。
还有，酒精是具有穿透力的，它可以突破屏障，直接影响大脑。人觉得饿不饿，是受下丘脑分泌的食欲素的控制，酒精兴奋大脑，释放出大量的多巴胺，遮掩了食欲素给出的信号，虽然空腹，但是“饿”这个信号难以正常传达到脑中枢，大脑被蒙蔽了，难以感觉到“饿”这回事，所以喝酒之后不觉得饿，一般来讲，越是长期喝酒，喝高度酒，这种情况就越明显，但它带来的危害也是显而易见的。