说实话喝“经典53°白酒”是有益于身体健康的，本人就简单说说喝白酒的好处。适当饮酒的好处喝高度酒有益身体吗，低度白酒生产中的勾兑工作比高度酒勾兑难度要大一些，一些名优低度白酒要经过数次勾调，要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜，高度酒指的不是茅台酒，而是茅台镇这边的酒，茅台镇酒都是53°白酒，53°算得上是高度酒了，我之前听很多人什么除了茅台镇除了茅台酒，其他都是假酒，还听说很多人很不惯酱香型53°白酒，说什么高度酒，他们喝不惯。
1、喝高度酒有益身体健康吗？为什么？
喝酒有益健康，从两个方面说：适当饮酒的好处喝高度酒有益身体吗？说实话我看见问题的时候，第一感觉就是高度酒指的是茅台酒吗？如果是茅台酒，那你无需担忧是不是有益身体健康，而是担忧茅台酒的价格。高度酒指的不是茅台酒，而是茅台镇这边的酒，茅台镇酒都是53°白酒，53°算得上是高度酒了，我之前听很多人说，什么除了茅台镇除了茅台酒，其他都是假酒，还听说很多人很不惯酱香型53°白酒，说什么高度酒，他们喝不惯，
我就想问问给你茅台酒你能喝得习惯吗？我相信大家都喝的惯。所以这就是惯的毛病，说实话喝“经典53°白酒”是有益于身体健康的，本人就简单说说喝白酒的好处：1、能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用2、使循环系统发生兴奋效能3、适量饮用可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症4、有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠5、有通风、散寒、舒筋、活血作用过度饮酒的坏处过度饮酒就没有好处，过度饮酒只会让你更早的去见上帝、耶稣、阎王爷。
2、有人说为什么中国人“偏好”高度白酒？
因为优质低度酒工艺比高度酒复杂我国白酒的特点是甘洌芳香，酒度较高，一旦降度，就会出现以下问题：一是和原酒的风味、风格有明显变化;二是降度后出现浑浊(白浊)乃至沉淀;三是口味不调和、易出现水味。因此，低度白酒的生产要求保持原酒风格，又不能出现浑浊现象，要保证低度白酒“低而不淡”、“低而不杂”、“低而不浊”的质量，并具有明显的典型性，
各酒厂生产低度白酒过程基本是一致的。低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺才能生产出优质的低度白酒，低度白酒生产中的勾兑工作比高度酒勾兑难度要大一些，一些名优低度白酒要经过数次勾调，要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜。而处理降度后的浑浊，其手段多种多样，但要把出现浑浊的物质适当除去，又不至于使其它香味物质也被同时除去，难度也很大，
3、为什么有的人年纪越大越喜欢喝白酒？
因为生活是一杯酒，包含着人生的酸甜苦辣，也是苦乐年华，而白酒就是生活的幻化。有些人到了一定年纪，会自发的想去抽烟，包括喝酒，而不是被身边的人熏陶而导致，这是一种身心由内而外的自发行为，就是到了一定的年纪该做什么样的事。回到主题，为什么有些人到了一定年纪会对白酒很偏爱，就是因为领略了生活的酸甜苦辣，人情冷暖，世俗纷繁，以及江湖人情，
什么是江湖？江湖就是人情世故，这话一点没错。随着年龄和阅历的增加，对人生理解的深刻，可谓悲欣交集，冷暖自知，而一杯白酒，澄澈高远，此时可以暂时慰藉自己的心灵，一杯入喉，尽在不言，酒杯举起，敬天地，敬自己，敬一去不复返的曾经岁月。是欢喜，是忧愁，只有自己知道了，人到了这个年纪，举起一杯白酒，自己和自己对话，把酒当做知己，
上了年纪后的一杯白酒，百欣交集，酱香型的喝的是人生醇厚，清香型的喝是人生淡雅，浓香型的喝的是人生重彩，都是人上了年纪的参悟，唯有一杯白酒最能反映你的真实生活，给你最衷肠的告慰。白酒从这个意义上来说，超出了饮食范畴，但是白酒对上了年纪的人还有一种好处，不单单是活血化瘀。一般来说上了年纪的人，在聒噪的当下生活中，生活的不太自然，比如胃纳不佳，嘴巴苦涩，对食物失去了原本热烈的渴望和需求，但是来上一杯白酒，几口下肚，非常开胃，似乎打通了任督二脉，从而胃口大增，
4、为什么喝高度酒烧心，而喝低度酒不烧心。这是什么原因？