茅台酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度这几种38%有五星（茅台、茅台龙凤呈祥），43%有（茅台迎宾酒，飞天茅台），46%（茅台王子酒）和51%（汉酱茅台等）等茅台酒的度数最多的是53%和52%酒。我们先来说的茅台酒是属于酱香酒，酱香酒与其他地方的酒有什么不同。
1、茅台酒有哪些度数？口感如何？
茅台酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度这几种38%有五星（茅台、茅台龙凤呈祥），43%有（茅台迎宾酒，飞天茅台），46%（茅台王子酒）和51%（汉酱茅台等）等茅台酒的度数最多的是53%和52%酒。例如53%（飞天茅台），53%（茅台王子酒），53%（茅台迎宾酒）等52%则有（茅台赤水龙六年原浆）（八年原浆）（国隆礼盒）等茅台酒经典度数是53度{区别于浓香型代表52度}，而茅台酒为了迎合更多大众口感，目前市面上常见的低度酒主要以43度为代表！温州人在酒都，我是小林！，
2、为什么有人说茅台53°酒就是最高度数的酒呢？
感谢邀请回答，感谢问答平台！本号致力于名茶推广，生态茶推广，古树茶推广，茶文化传播，茶叶知识分享。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人！从古到今，酒作为国人从祭祀到宴请到朋友聚会！文人墨客皆喜欢的饮品，茅台酒为何是53°？我们先来说的茅台酒是属于酱香酒，酱香酒与其他地方的酒有什么不同！我们先从酱香酒的传承说起来，酱香酒起源于:夜郎，最早的酱香酒是药酒，清朝的时候参加万国博览会，参加需要公司形式，清朝政府令王家的传承人:王立夫，还有赖家组建公司，每一家拿出自己的好酒，当时的王立夫家的酒叫做:王立夫烧酒坊，就在茅台镇的河边上。
获奖以后的酒就是现在的酱香，回来以后到民国年间两家都说是自己的酒是正宗的，因此打官司，谁家用万国博览会金奖证书，因此有省长亲自判决，两家都可以酿酒，王立夫牌酱香酒成为知名品牌。制作酱香酒的原料和工艺:酱香酒是用本地的一种糯高粱加上几种粮食酿造的，酒用石锅经过七蒸七馏的方式酿造出来的，酱香酒是独特的工艺流程制作出来的，
为何酱香茅台是53°？王立夫家制作的药酒里面含有几十种名贵中药，经过多少年的反复研制发现只有53°的酱香酒是最佳的临界线，口感最好，酒里面的活性物质最活跃因此用53°的酱香酒泡酒。这就是茅台酒的前世今生，茅台酒是建国以后才叫做茅台酒，酱香酒是能养肝的，通过实验，把两个病变的动物肝脏泡酱香酒里和同样度数的白酒里面，半年以后，同样度数的粮食酒泡的肝脏没有变化，用酱香酒泡的肝脏明显变软，颜色变淡。
3、说到好酒就会想到茅台！茅台到底哪好？
茅台之所以好，在于酒曲品质和酿造工艺非常稳定！这样说吧，喝一口茅台，喝一口红花郎，再喝一口水井坊，你自然就知道它好在哪里了！茅台的大曲酱香，喝下去总有一种一脉传承的感觉，口感和酒体极其稳定，打个比方，你现在抽到嘴巴里的上海软中华，就算3字头正品行货，还是若干年前的味道吗？一定不是！茅台酱香，并不是最大众化的白酒香型，很多人还饮用不习惯。
但都说茅台好，其实大部分人都是随大流，跟风，并没有真正的写实感受，茅台作为国酒，还真不是浪得虚名的，就连中国酒魂“汾酒”都要靠后。茅台实力摆在那里了，尽管单瓶价格让人唏嘘不已，在民间也是喝的不买，买的不喝，被称为官酒，口感上，茅台作为酱香典范，53度，众多周知的最佳口感度数。白酒这种酒精饮品，就适合这个度数，不说什么酒精和水分子最佳融合度了，这个度数口感上就是高而不烈，用现在的话来说就是最舒服的方式，当然是口感上，
茅台的回香、酱味的层次递进、口腔的感受、入喉的温润一线，幽雅绵甜，醇厚饱满，都是白酒中最高级别的存在。特别是储藏多年后，更表现到极致！工艺上，茅台的最大亮色就是坤沙工艺极其稳定，程序几乎没有花式创新，几乎能做到口感上的一致性，这对老酒客不仅仅是情怀，还是一种尊重，老王之前在问答中不止一次说过，饮食的创新，特别是人工过度干预，往往带来的都是“偷鸡不成蚀把米”。
