清香型白酒的主要特点便是“清”，清新而不寡淡的白酒为最佳，这种特点在老白汾10年的身上，体现的淋漓尽致。一分价格一分货，100元以内的酱香型白酒不可能与几百块钱一瓶的酱香酒相比较，每个人的经济条件不同选择的口粮酒也不相同，喝酒这么些年，我对白酒有深刻的理解，我认为上档次的白酒，一定是这样的。
1、价格在20元左右的白酒，喝什么牌子比较实惠？
20元钱，瓶装白酒，没有任何可以推荐的，因为20元钱能够买到的都是液态法白酒也就是酒精勾兑酒。我们先来了解一下酒精勾兑酒的制作工艺，因为我本人是做纯粮小烧的，所以对所有白酒的工艺都比较了解，酒精勾兑酒是用食用酒精香精食品添加剂勾兑出来的，而食用酒精的主要原料是淀粉含量比较高的，马铃薯，红薯这些农作物，这些农作物，发酵周期比较短，蒸馏时候出酒率也比较高，所以这种酒成本低，但是口感不好，所以要在后期加入香精和食品添加剂进行调和口感。
但是有一个致命的缺点就是土豆地瓜这些农作物发酵时候会产生一种物质叫做果胶，果胶后期会转化成甲醇，这也是勾兑酒喝着之后上头的原因，要么不喝酒，要么喝好酒，哪怕贵也要买！20多块钱的酒，真的不建议喝。其实可以换一个角度来看，20多块钱是能够买到粮食酒的，只不过这种粮食酒都是像我这样的纯粮小烧是以散装的方式存在的，
2、有什么平时喝起来上档次，价格又不贵的白酒吗？
有什么平时喝起来上档次，价格又不贵的白酒？有！非常多！笔者喝酒几十年了，91年参加工作，工作需要，常年应酬，大小团建，公司年会等，以前红火的山东秦池酒、四川全兴大曲、河南张弓酒等，现在蒸蒸日上的茅台、五粮液、剑南春等，都喝过不少。喝酒这么些年，我对白酒有深刻的理解，我认为上档次的白酒，一定是这样的：①纯粮食酿造，喝了不上头，
②口感非常棒，饮后不口干。③醉酒非常慢，醒酒非常快，不能耽误第二天工作，很多人认为满足这3个条件的白酒都不便宜，但事实上，白酒市场有很多这样的酒，关键看你能不能找到。①酒贵，大多贵在包装、宣传等，白酒，如果去除包装、宣传、场地等杂七杂八的费用，单单只算白酒的原料成本，基本在30块左右，最多不过50元。
这样说的依据是：成本最高的酱香酒，正常情况下是5斤粮食酿出1斤酒，在市场上，一斤粮食的成本，怎么也不会超过5块，最便宜的1块多就能买到。②找到“便宜好酒”的方法，虽然说，一些大牌子酒喝起来有面子，但毕竟到了年纪，上有老下有小，能省则省，便宜好酒都白酒瓶身都有这2点：①原料表无添加剂，②等级为优级。市场上这种酒，多如牛毛，有些出名，却因为一些原因，只在局部地区闻名，有些压根不做广告宣传，只专心酿酒，最终沦为“大隐隐于市”的佳酿，只有行家才知道，太可惜了，
尤其是大润发超市里的这2个，100%纯粮酿造，好喝不上头，价格亲民，深受酒友喜爱，不妨看看你家有吗？君中元私藏酒其酿酒师，大有来头，是曾传政，师承“酱酒之父”李兴发。酒质醇美，喝起来绝对上档次，丝毫不输大牌！第一次喝这个酒，是在老领导家，老领导今年68岁了，年轻时候就爱喝酒，现在退休了，每天就琢磨去哪寻好酒，
他家里好酒无数，而君中元私藏酒便是最近独受他宠爱的酱酒。那天我们2个人，喝了约莫有1瓶半，然后一觉睡到大天亮，醒来之后，一点也不头痛，神清气爽，不耽误第二天去上班！酿酒有原则：纯粮酿造 传统“123987”的传统工艺酿造，成酒后又陈放10年之久，坦坦荡荡，少一年都不出厂，经得起大家味蕾的考验，入口细品鉴：醇厚细腻，满口生香，酒香甚是优雅，层次丰富，仿佛瞬间在舌尖味蕾间上演了一场味觉盛宴，甘润顺畅，一点邪杂味都没有，一线入喉，愉悦感悠然而生，酒液咽下不久，酒香上返，醇厚香甜，让人回味无穷。
价格实在，百元左右，老百姓都喝得起，酒厂负责人，对那些靠包装、讲故事的白酒品牌嗤之以鼻。他以“让老百姓喝得起”优级佳酿为己任，为此，倾尽全部心血于酒质上，减少了广告宣传，百元左右的价格，但酒质丝毫不输四五百的，堪称“酒界良心”，难怪能受到老领导的喜爱，但凡事利弊皆存，在现今这个网红、直播、互联网的时代，少做宣传，好酒压根没有出路，很多人不知道，太可惜！二、老白汾10年汾酒是我国四大名酒之一，老白汾10年便是它旗下的一款酒，深受酒友喜爱。