题主说的，把白酒放在麦囤中用来防虫，也是一种不错的防虫法。以农嫂收购能存放住的小麦标准就是，新小麦刚打下来时含水量比较高，这点是我们农户都知道的，必须要通过晾晒才能存放，那么晾晒到什么程度才是存放的标准呢，通风白酒的储存空间应允许少量的空气流动，这样可以避免存放空间的腐臭味，这类气味会对酒的口感很不利。
1、白酒怎么封存储藏？
您好，我是热心肠的品酒师芙蘭哥，很荣幸回答您的问题。随着人们生活水平的提高，许多酒爱好者都会收藏一些自己心爱的好酒，有些自己慢慢享用，有些用于投资，那么如何确保其理想的储存条件就是一件非常重要的事，我对白酒非常的喜欢和爱好，同时自己也愿意封存和收藏一些好酒。我结合我个人的经验来分享一下我的观点，仅供您参考，希望对您有所帮助，
下面，向大家介绍一下我是如何存储心爱的好酒的？容器一般来说储酒用陶坛最好。陶坛在烧制成型后，在陶坛的内壁会形成很多的像人的毛细血管一样的微孔网状结构，这种特殊的结构，有利于酒液与氧气进行缓慢的氧化还原反应，促进酒的老熟；同时，陶坛中还有丰富微量元素，这些微量元素缓慢的释放到酒中，不但让酒更加健康，同时让酒更加香醇，口感更加细腻饱满，诸味协调，
如果是我们家中的瓶装白酒要储存，可用蜡封法或保鲜膜、生胶带将瓶口密封，进行长期保存，但需要注意保持瓶身包装的完整、整洁、没有漏液和破损。（详见《存放酱香老酒简单实用的小妙招》一文）温度白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右，这一温度下能更好的促进酒体老熟，温度较高，酒精易挥发，高容易出现“跑度”；温度过低，酒体分子活性降低，不利于物理化学变化。
同时，要防止温差变化过大，保持恒定的温度对于酒类的储藏至关重要，湿度白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。过于潮湿的环境，不但会遮挡陶坛上的微孔，甚至会让水反渗入坛，如果是瓶装酒则会使酒标受潮被霉化、虫蛀，严重影响酒的品相，当然也不能太干燥，特别是在北方，经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂，建议在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。
光照白酒的存放也同葡萄酒一样，需要避免阳光直射，故应存储在阴凉处，强烈的阳光照射，不但让酒产生高温，还会破坏酒中酒分子及呈香呈味的化合物等物质，造成酒品质下降，通风白酒的储存空间应允许少量的空气流动，这样可以避免存放空间的腐臭味，这类气味会对酒的口感很不利。如有酒窖的，可在里面加装排气扇，同时，强烈的刺激性气味也会影响酒的品质，因此必须使藏酒远离油漆、樟脑丸、香水、化妆品、化学品、有刺激性气味的食品以及任何散发出刺鼻味道的东西。
2、新收获的小麦该怎么样存放才能够不生虫呢？把白酒放到麦囤里能防虫吗？
农嫂是个做购销粮食生意的小贩，昨天走街串巷的收购了一些今年刚打下来的新小麦，今年麦子的品质还不错，只不过今年偏遇干旱，特别是是在小麦灌浆后期，严重的干旱使小麦的产量有所下降，农嫂所处的鲁西北地区的上水田，麦产量亩地不足一千斤，图片是农嫂子收购的新小麦，属于优质麦品，我预备囤起来，赌一把今年的行情。农嫂说的囤小麦就是存放起来的意思，想要存放小麦的小麦到了后期不生虫子也是有绝招的，别看农嫂年纪不说太老，可对存放粮食也有一套保存绝招，毕竟干捣鼓粮食这行买卖也将近20年了，除了自己总结出来的一套保存法外，也从很多老农户哪里学到了一些保存经验，
下面，农嫂就把这套保存方法分享给大家。想要存放的小麦不生虫子，主要把住晾晒标准是关键，新小麦刚打下来时含水量比较高，这点是我们农户都知道的，必须要通过晾晒才能存放，那么晾晒到什么程度才是存放的标准呢？以农嫂收购能存放住的小麦标准就是：水份在12.5—13.5之间，且无杂质，不过我们农户都不会为了自家存放的那点麦子去买个水份测量仪，这就需要费点难度，不能用我们以前的哪些老办法，用牙咬着嘎巴响时，这就算麦子晒干了，就这样封缸装翁的储存，这样是不行的，我们要在牙咬着嘎巴响的起点上，再将它在毒烈的日头下晾晒个一天半日的，然后在封存起来。
