亮相在杭州举办的2019淘宝造物节上的茅台冰淇淋展位,因马老师光顾随口一个“好”字,立马火了起来,那么这款冰淇淋到底跟茅台镇、贵州茅台集团、飞天茅台、茅台镇酒有啥关系,那只有店主自个最清楚不过了。这里的茅台酒说法可多啦,茅台镇的酒、茅台集团的酒(也有分高中低端)、飞天茅台等等,编者以前逛重庆国际博览中心时,曾看到招牌说飞天茅台做冰淇淋,5元一个。
1、贵阳哪里有茅台做的冰淇淋?
这是一家上海的网红冰淇淋店,名字叫做MYLAB,在上海生意非常好。这家店主打产品为分子冰淇淋,分子冰淇淋与传统冰淇淋的区别在于分子冰淇淋不需要冷藏,它是利用-196℃的液氮瞬间凝固,仅使用牛奶作为原液,且不使用任何添加剂,制作出来的冰淇淋口感相当纯正顺滑,毫无冰渣,此次该网红店来到贵阳开店,创意满满。
2、茅台冰淇淋亮相,吃了会“醉驾”吗?
谢邀请!亮相在杭州举办的2019淘宝造物节上的茅台冰淇淋展位,因马老师光顾随口一个“好”字,立马火了起来,那么这款冰淇淋到底跟茅台镇、贵州茅台集团、飞天茅台、茅台镇酒有啥关系,那只有店主自个最清楚不过了!茅台冰淇淋的概念和炒作以前就有,做法无外乎两种:(1)用冰淇淋机,茅台酒、冰淇淋粉按比例调好,(2)小杯茅台酒、小杯鲜牛奶和-196摄氏度的液氮混合一起进行搅拌制成冰淇淋。
这里的茅台酒说法可多啦,茅台镇的酒、茅台集团的酒(也有分高中低端)、飞天茅台等等,编者以前逛重庆国际博览中心时,曾看到招牌说飞天茅台做冰淇淋,5元一个,口感咋样?吃过的人说只有冰淇林原料好,才能顺滑绵密香甜,更多些酒的醇香罢了。也就是茅台酒味的冰淇淋而已,马老师以前走访过茅台集团、国外也有不错的葡萄酒庄园,在品酒鉴赏方面肯定有水平,但在这个场合,这个情形,这个主题下,你说他能说啥好呢?消费者还是仁者见仁,智者见智吧。
会上店主称其茅台冰淇淋的酒精浓度3%(体积比),血液中酒精含量怎么算,先看个理论计算公式:血液酒精含量mg/100ml=(饮酒量(ml)×酒精含量%×114】)÷体重(公斤),这里我们设体重70公斤,吃个约100克的冰淇淋,酒精浓度3%,套入公式:酒后血液酒精含量峰值=100克×3%×114÷70=4.88(mg/100ml),大概就这个数吧,
根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶醉酒驾车的测试人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定,该规定指出,饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml,小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。