清香型白酒比较有名的品牌厂家也很多。其中清香型白酒有着清淡的口感和清淡香味,受到不少消费者的喜爱,今天我就大家介绍几家比较有名的清香型白酒品牌厂家,一是以次充好,一些不法经营者将价值十几元的低档白酒灌装到伪造包装或回收的名酒瓶中,冒充高档白酒销售;二是“傍”名牌,故意在产品的名称、包装方面与知名产品相近似,特别是仿冒一些知名品牌白酒的包装装潢;三是以“内部特供”“国家机关专供”等名义,误导消费者,而我们在购买白酒的时候,尽量选一些正规的品牌厂家生产出来的产品,因为这些白酒都会经过国家质量技监、工商、卫生等部门的检验,所以抽查的时候也会很严格的。
1、清香型、浓香型、酱香型的白酒有什么区别呢?
谢邀,迟复为歉。清香型酒,以山西汾酒为代表,一般采用清蒸清茬工艺和地缸发酵,具有清香、醇甜、柔和等特点。主体香味成分是乙酸乙酯为主和乳酸乙酯为辅的协调复合香型,风格特征是无色、清亮透明、清香纯正,入口醇甜柔和,落口干爽,香味悠长。浓香型酒,以四川泸州老窖大曲酒为代表,一般采用混蒸续茬工艺,陈年老窖或人工窖池发酵,酒体无色透明,窖香浓郁,具有口感醇厚、绵甜、干爽、香味协调的特点。
主体香是以己酸乙酯为主的纯正协调复合香气,入口绵甜爽净,香味协调余长。酱香型酒,以贵州茅台酒为代表,一般采用高温制曲,经摊凉、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵,酒液无色透明或微黄。口感风味具有优雅、细腻、醇厚、回味悠长的特点,是所有香型酒中微量物质最多的一种酒,我的最爱。问道茅台镇,向一切名优白酒学习,
2、哪个牌子清香型的白酒好喝?
哪个牌子清香型的白酒好喝?大家好,我是吃货三奇,我的答案是:我国白酒文化源远流长,据传说早在商朝时期就已有饮酒习惯了,并每逢祭祀都会以酒祭祖,表示对先人的追悼。白酒的香型也有很多,目前已被确认香型已有十二种,即酱香型、清香型、浓香型、米香型、药香型、兼香型、凤香型、特香型、豉香型、芝麻香型、老白干香型和馥郁香型,
其中清香型白酒有着清淡的口感和清淡香味,受到不少消费者的喜爱。清香型白酒比较有名的品牌厂家也很多,那么今天我就大家介绍几家比较有名的清香型白酒品牌厂家!汾酒汾酒是中国四大名酒之一,有着4千年的历史,是清香型白酒的典型代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。具有“人口绵,落口甜”的特点,受到很多消费者的喜爱,傅山先生,曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字,说汾酒得天独厚,酿出的美酒如同花香沁人心脾,
红星二锅头红星二锅头是中国最知名的白酒品牌之一,红星二锅头是北京红星股份有限公司1949年生产的一种清香型白酒,商标为红星二锅头,红星二锅头以红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,采用传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,具有甘烈醇厚,清香纯正、回味悠长,价位低廉,深受消费者所喜爱。
牛栏山牛栏山二锅头被消费者誉为“民酒之王”,巨大的销量使得牛栏山成为白酒行业最具有“群众基础”的品牌,牛栏山酒以高粱和小麦等为原材料,以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂,从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化、发酵、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造,具有“醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长”的特色。江小白说到江小白这款白酒,相信现在的很多年轻人都不会感到非常的陌生,因为主打的就是80后90后的年青人,
江小白这款白酒,是重庆江小白酒业有限公司生产的一种高粱酒,江小白这个品牌创造于2012年,相比于其他历史悠久的白酒品牌,江小白绝对是一个新品牌。但是它的发展却非常的迅速,因为这款江小白的白酒从它2012年生产到2017年就已经销售达到了10亿多元,衡水老白干衡水老白干是河北省的名酒,衡水老白干是河北衡水老白干酒厂1946年生产的一种清香型白酒,商标为衡水老白干牌,衡水老白干酒以高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。
而衡水老白干更是凭借醇香清雅的口感和饮后“不上头”的舒适感被消费者所喜爱,宝丰酒宝丰酒是河南省的名酒,老宝丰酒是河南省宝丰酒厂自1948年开始生产的一种清香型白酒。商标为宝丰牌,宝丰酒是选用高梁为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。