当然在存放时，还要注意避免与有特殊气味物品（如樟脑丸等）隔离存放，以免造成串味、变味等。（前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒时间就是个例子）而茅台王子酒是否真的使用大曲坤沙酱香工艺还说不准，以最能放的酱香酒中的茅台为例，最佳的存放时间是15年，过了这个年限就不适合饮用，只能用来调酒。
1、茅台酱香开瓶后还能放多久？
您好，我是何小厨，一个美食博主，很高兴回答您的问题。众所周知，茅台酒原装未开瓶时，处于相对密封的状态，保存时只要注意避光，选择干燥的环境即可，当然在存放时，还要注意避免与有特殊气味物品（如樟脑丸等）隔离存放，以免造成串味、变味等。这样放下来，保存个几十年，都没有问题，如果有条件放进酒窖中，那保存的时间更久，而保存的茅台酒口感也更好。
而打开后瓶盖后的茅台酒原本的密封就被打破了，长期存放可能导致口感下降，甚至变味变质，因为即使拧紧瓶盖，打开过的茅台酒也不能在回到未打开时的密封条件，而且瓶中混入了空气。茅台酒在原厂密封时是抽真空密封的，打开后没了抽真空后的瓶内负压，密封效果自然达不到了，而混入的空气带有各种微生物可能促使酒体发酵、变质等，影响口感。
那对于已经开瓶的酒来说，保存要注意以下几点：1、拧紧瓶盖，尽量将瓶盖拧紧，以免快速跑酒。（当然要提醒有的“大力士”朋友，不要太用力挤破瓶身，避免划伤自己，）2、放置在通风、阴凉、无光线直射的地方。（注意：是通风，不是吹风！过大的气流会带来更大的分子流动，瓶内酒体挥发也就更严重，）3、避免与樟脑丸、臭蛋等气味浓烈的物品放置在一起，以免串味。
2、茅台王子酒能存放吗？最佳存放时间是多少年？
不建议存放，楼上很多朋友说现在最新的王子酒改用大曲坤沙酱香工艺，可以存放很久，越长时间越好。酒越长时间越好是个谣言，任何酒都有一个存放周期，以最能放的酱香酒中的茅台为例，最佳的存放时间是15年，过了这个年限就不适合饮用，只能用来调酒。我们平常说的什么茅台15年，30年这些年份酒指的都是口感，而不是真实年份，
（前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒时间就是个例子）而茅台王子酒是否真的使用大曲坤沙酱香工艺还说不准。毕竟飞天，五星用的也不过是大曲坤沙酱香工艺，而王子酒和迎宾酒是走中低路线的酒，不可能和飞天是一个水平的工艺，所以，王子酒用大曲坤沙酱香工艺也许就是个噱头，营销手段而已，如果想要存放一些酒，还是选择一些高端的酒吧。
