这样的酒就是不宜喝，戒酒也比喝它强。因为从粮食进库到摆上你餐桌的这瓶酒，要小编和工人们一年的努力，喝了不可惜，不能喝就不喝，干嘛非要倒了呢，我们的酒精酒为什么不宜喝，为什么好喝，喝着很纯，酒后口不干，头不痛，摸着良心国产的酒精酒可以喝，但是不主张喝，因为目前酒精酒的生产，在食品安全、行业标准和口味美感上，还存在着一些根本问题。
1、喝白酒喝多少度的好？
小编做为专业浓香型白酒厂，先来砸个板砖，以期能引来美玉。如果您喜欢本次回复，欢迎关注本头条号，本人总结出来一句话:女神变女友，只差一瓶酒！闲言少续，先来回答你的第一个问题。想明白多少度的酒好喝，就必须要明白酒是多少度的为最佳，我们先来了解一下烧酒时候的程序。刚开始淌下来的叫酒头，度数可达七十多度，但是这类酒很少，而且还有糠味，不能算作好酒，
而酒尾呢，则是指最后的四十度左右的，这类酒口感发酸，只是为了增加出酒率才接下来的，当然也不能算好酒。度数再低的，就只能倒进下一锅重新蒸馏，一锅酒如果不分级，整体接出来的应该是60度左右。如果要分级呢，一般都是把中间部分的碎花酒接出来单独存放，也有叫来花酒的，这种酒的度数大致在52-58度之间，混合后应该是55度左右，酒味醇香，酒花细碎，是整个烧酒过程中最好的部分。
还有，一个窖池里也有一二三的区别，顶部的那锅就稍微差点，中间的稍好，最好的是被叫做池底的那锅，这个不但出酒率高，而且酒味也好，可以说是整个窖池里最精华的部分。回到主题，通过上面的表述，我想各位可能也明白了，用来花酒调和出来的大概是50-53度左右的酒，才是真正的好酒，至于你的第二个问题呢，实在不好回答。
因为每个人的体质不同，所处的环境不同，心情也不一样，自然也就没有个什么标准，对于糟蹋酒的，也就是说那种偷偷把酒倒掉骗别人的，个人最讨厌的就是这种人。因为从粮食进库到摆上你餐桌的这瓶酒，要小编和工人们一年的努力，喝了不可惜，不能喝就不喝，干嘛非要倒了呢！还有，这个我也不知道有没有道理，反正我有这个感觉，在海拔高的地方比如说新疆的山里面，酒量明显的能提高一些，而回到河南老家，感觉没那么能喝了，
2、酒精勾兑的白酒到底能不能喝？
摸着良心说，国产的酒精酒可以喝，但是不主张喝，因为目前酒精酒的生产，在食品安全、行业标准和口味美感上，还存在着一些根本问题。换句话说，市场上的酒精酒基本属于粗制滥造性质，并不适合作为日常的食物性饮料，分析如下：第一，酒精酒应该用什么样的食用酒精勾兑。外国很多烈性白酒是完全用食用酒精勾兑的，而且只是酒精和纯净水，很少有其他的添加剂，譬如伏特加，
为什么好喝，喝着很纯，酒后口不干，头不痛？主要在于酒精。他们用于勾兑白酒的酒精非常纯，根据我国GB10343-89《食用酒精》标准，共分三档：普通级、优级、特级。主要由两个物化指标区别，也叫做卫生标准：①甲醇；②高级醇，也就是杂醇油，其中，甲醇决定着食用安全，杂醇油决定着味道。固态法白酒的安全指标均达到优级，甲醛含量不超过50mg/L，所以是安全的，
勾兑白酒的酒精，还不能说只要优质级就行了，还要在此基础上再提纯，伏特加采取的是活性炭五次过滤，然后得到纯酒精，所以兑出的酒喝着口感清冽，无任何杂味和不适感觉。第二，食用酒精是用什么材料生产的，我国食用酒精主要由三大类材料，经过液态发酵，然后过滤、蒸馏而成。粮食类生产的酒精最好，主要是玉米；薯类生产的酒精质量排第二，主要是木薯；蜜糖类生产的酒精质量排末位，主要是甘蔗渣、甜菜等，
第三，我们的酒精酒为什么不宜喝？主要三个原因：使用劣质食用酒精。这是一个法规漏洞，白酒执行标准里并没有对用于勾兑的食用酒精有等级要求，首先的三级标准的酒精生产成本差别大，价格相差一倍还多，高者近万元每吨，低者小几千元，其次就是即便优级酒精还不能用于直接勾兑白酒，需要再提纯，像伏特加那样，酒精成本就接近或超过酿造酒成本，我们的白酒勾兑企业不仅不会干，还不会用到优级酒精，只要最便宜的酒精。