在当时的中国，人们的商标品牌意识尚未形成，查遍国内市场，没有一家生产杜康酒的企业。上个月，本人有幸接待了来自外地考察“摔碗酒”的朋友们，本人才尝到了味道，并仔细的研究了一下他的“碗”，更多的时候使用的是这种陶碗，毕竟成本在那里放着，我给朋友们提议，如果要仿制的话，可以多用几种酒叫大家有个选择的空间。
1、西安“摔碗酒”是什么？上万游客来西安喝碗酒，为什么这么火？
西安“摔碗酒”是什么？可以肯定的说本地人大部分都没喝过，要不是在抖音上面突然火了，谁会知道本地“永兴坊”“《白鹿原》景区”等会有一个“摔碗酒”呢？上个月，本人有幸接待了来自外地考察“摔碗酒”的朋友们，本人才尝到了味道，并仔细的研究了一下他的“碗”。他们的碗分为两种:一种是粗瓷碗，成本比较高；一种是陶碗，成本比较低，
所以更多的时候使用的是这种陶碗，毕竟成本在那里放着。至于酒，对外宣传是一种米酒，本人尝了一下甜甜的略带酒味，对于像我这种喜欢喝啤酒，白酒的人来说，并不十分适合胃口，不过毕竟是一个旅游景点的项目，倒也适合大众。我给朋友们提议，如果要仿制的话，可以多用几种酒叫大家有个选择的空间，并且推荐了陕西的一种当地酒“黄桂稠酒”，这种酒的味道更佳！最后说到重点，西安自从抖音上火了起来以后，全国有许多旅游景区纷纷仿制“摔碗酒”。
2、杜康酒究竟是陕西的还是河南的？
最好是找到周恩来总理的批示，就可以验明正身，不然的话，一个杜康生了三个崽，苦了消费者，何以辨真伪？据民间传说，当时日本首相田中角荣来华访问，在周总理所举行的欢迎宴会上，茅台酒当仁不让成了宴会上的主角。日本与中国本来就是一衣带水，同属东方文化，中国古代的好多历史文化对日本的影响也很深刻，席间，田中首相提出要喝杜康酒。
在当时的中国，人们的商标品牌意识尚未形成，查遍国内市场，没有一家生产杜康酒的企业，田中离开中国后不久，在周总理的关怀指示下，杜康酒开始在豫陕两地恢复生产。究竟谁是正宗？只有从历史、考古文献中来发掘，曹操的短歌行诗中有:何以解忧，唯有杜康。上世纪七十年代前，不是田中要喝杜康酒，不是批林批孔，还真不知道曹操所说的杜康是哪里的人？杜康是干什么的？全中国都难以找到杜康酒，
时代已经进入到二十一世纪，商标、原产地等所谓的知识产权已深入人心，在市场经济条件下，是否可以通过经济的办法，让两地三方坐下来好好商量商量，成立企业集团。把河南的伊川、汝阳和陕西白水三家杜康酒生产企业整合成一家，大家同乘一艘船，同吃一锅饭，同生产一种酒，这个酒的品牌就叫一一杜康酒，以上仅仅是本博就题主所发疑问，由此所带来的联想。