这就不难理解了，把冰水换成冰白酒，试想一下，一是冰凉温度，二是白酒本身对胃有很强刺激性，这样一来胃在这两种状态的双重作用下，不强烈刺激才怪呢。再来说冰镇后的白酒大家都清楚，白酒中主要成分是乙醇，也就是我们常说的酒精，还含有甲醇和甲醛，白酒在加热或者常温下饮用，甲醇和甲醛这些物质基本都会挥发掉，对人体造成的影响很小。
1、为什么白酒冰了喝了容易拉稀？
谢邀！先不说冰镇白酒的威力先不说冰镇白酒的威力，就算平日里我们经常吃寒凉的食物对胃也是有很大刺激的，会造成脾胃功能的紊乱，影响消化吸收，严重的还会导致急性肠炎、急性痢疾，出现腹痛、胃痛、恶心，拉肚子等症状。老话经常讲“冰棍儿败火，拉稀别找我”，这是有一定道理的，再来说冰镇后的白酒大家都清楚，白酒中主要成分是乙醇，也就是我们常说的酒精，还含有甲醇和甲醛，白酒在加热或者常温下饮用，甲醇和甲醛这些物质基本都会挥发掉，对人体造成的影响很小。
但是如果在白酒中加冰或者冰镇的话，这两种物质不太容易挥发，此时如果饮用会对人体造成很大影响，通俗的理解一下，正常人喝一口冰水下肚，是不是感觉肚子里特别凉透，这是冰水对胃的刺激，同时把这种刺激反馈给了大脑，肠胃好的人喝了没事，肠胃不好的人喝了可能会因此导致肚子疼，拉肚子等症状。这就不难理解了，把冰水换成冰白酒，试想一下，一是冰凉温度，二是白酒本身对胃有很强刺激性，这样一来胃在这两种状态的双重作用下，不强烈刺激才怪呢，
2、为什么一喝酒就会胃痛、拉肚子？
喝酒是应酬中少不了的一环，但常常有人喝酒之后拉肚子或者胃痛，这到底是怎么一回事呢？下面我们就来看看其中的缘由，针对不同的患病原因找寻相应的治病方法，掌握生活知识吧。最为常见的酒后腹泻症状出自于患有结肠炎的病患，由于有些人患有慢性结肠炎，消化系统功能差，酒精的刺激更加伤胃肠道，特别是酒精浓度高的白酒，更容易引起拉肚子，因此患有结肠炎的患者最好不要喝酒，
如果是偶尔拉肚子则可能是食物搭配不当引起的，如果啤酒和烧烤、海鲜等食物一起吃很容易腹泻，这点需要多加小心，防止酒后腹泻引起的痛苦。另外，酒后喝茶也是喝酒的禁忌，很多人认为茶能解酒，其实恰恰相反，酒后喝茶对肾脏的负担极大，很伤身体，聪明者别轻易为之，不管是怎样的情况，任何人都不能长期喝酒，因为长期饮酒者对肠胃的损害是很大的，严重时还会生出很多疾病，为了身体健康着想，控制好自己喝酒的量，少喝酒才是关键所在。
如果不知道该如何防止酒后拉肚子的症状，那么最好在喝酒之后吃一些能中和酒精的食物，避免吃辛辣的食物刺激胃部，避免喝生冷的啤酒，最好改成常温啤酒，一旦拉肚子则要好好喝热水，吃些小米粥这类养胃，严重时吃些健肠胃的药来疗理。成事在人，少喝酒也是为了健康添杯，指导专家：吴丽颖，主任医师，淮北市人民医院消化内科。