民国时期“三茅”(赖茅、王茅、华茅)中的赖茅指的是赖永初恒兴烧坊所酿的酒,而恒兴烧坊其前身是1929年贵阳资本家周秉衡在茅台投资建立的“衡昌烧坊”,值得注意的是,建立之初此酒坊是茅台村最大的酒坊,然而好景不长,此酒坊因经营困难而奄奄一息,1938年,赖永初入股衡昌烧坊,到了1940年,周秉衡将酒坊全部卖给赖永初,赖永初接手后,于1941年将酒厂改名为“恒兴烧坊”,而恒兴烧坊也是当时茅台村最大的酒厂。
1、赖茅酒和茅台的区别是什么?
第一.赖茅和茅台酒的相同之处:赖茅和茅台生产厂家都是:贵州茅台酒股份有限公司,都是酱香型白酒,生产工艺都是12987工艺,生产原料都是高粱和小麦及水,都是53度白酒,都是500毫升。第二.赖茅和茅台酒的区别:1.品牌不同赖茅和茅台品牌名称不同(如下图所示)2.品牌历史不同茅台酒:1863年赖茅:1929年(如下图所示)3.范畴不同赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是茅台系列酒之一,而茅台包括王茅”,“华茅”,“赖茅”,
(如下图所示)4.价格不同茅台酒:1499赖茅:7365.赖茅和茅台酒的包装不同(如下图所示)6.口感不同茅台酒的口感:香气幽雅,酒味醇厚,味道甘冽,酒体饱满圆润,酒香浓郁持久。赖茅的口感:入口柔顺,幽雅细腻,醇厚香浓,清冽甘爽,酒香浓郁持久,温馨提示:少酒饮酒,请勿贪杯,创作不易,如果大家喜欢,记得点赞评论转发收藏关注,如果大家有不同的看法,欢迎大家留言讨论,谢谢大家观看。
2、茅台最早的酿酒坊叫啥?
茅台的前身“三茅”得了解王茅,赖茅和华茅“三茅”在酒友圈犹如绕不过去的话题,每每讨论起酱香酒都会有所提及,但有各有各的说法,犹如一千个人心目中有一千个哈姆雷特一样,三茅从每一个酒友口中说出的故事都不太一样,那么历史上王茅,赖茅和华茅“三茅”故事的来龙去脉到底是怎么样的呢?下面我们来个详细的挖掘分享,我们先从历史说起,好酒的酒友都知道,赤水河又名美酒河,中国最有名的白酒茅台酒便是引此水酿造而成,此外,郎酒、习酒等诸多名酒厂也是用此水酿造白酒。
但在两百多年前,赤水河是贵州非常有名的盐运河,但贵州高原山高坡陡,道路崎岖,又不产盐,所以贵州吃盐全靠四川运输,除此之外,黔北的许多矿产物质也需要运送到四川,而作为连接四川贵州的赤水河,于是成为两地运输、物质交流的桥梁。然而赤水河水流湍急,浅滩也多,因此运输颇为不便,有些地方,因河滩变浅,船载不能通过,船行至此,工人们不得不把货物全部卸下,将空船过滩后再装载前行,
由于此项工作劳动力大,时间有较长,工人们不得不就此停留过夜以休整。一时间,赤水河中下游便产生了一些小的村镇,茅台村便是其中之一,由于过夜于此的工人都很疲乏,而白酒又有解乏、御寒、祛湿之用,而这也直接的推动了当地白酒酿造的发展。其实茅台村的酿酒历史是很悠久的,最早可追溯到2100多年前的“构酱酒”,到了清朝中期,当地酿酒规模得到了进一步的发展,大小烧坊有二十多家,
1862年,四川泸州盐务总办华联辉在茅台创办“成义酒坊”,所产酒称“华茅”;1879年,仁怀县石荣霄和孙全太,以及经营“天和”盐号的王立夫,共同集资400两银子,成立“荣太和烧坊”,后来因为孙全太退股,而石还祖性王,所以酒坊改名“荣和烧坊”,所产酒称“王茅”。但相比于华茅、王茅,赖茅酒的故事就多了,但如果你仔细查阅赖茅酒故事的活,你会发现有很多版本,
主流的版本是赖茅诞生于赖永初,但事实上,赖永初三兄弟(二弟赖贵山,三弟赖雨生)在茅台村都有各自的实业,而且赖氏家族在茅台村有一定的历史和根基,涉足酿酒也有较长的时间,也正是因为如此,才传出了各种各样的赖茅故事,都说自己是赖茅酒的创始人。民国时期“三茅”(赖茅、王茅、华茅)中的赖茅指的是赖永初恒兴烧坊所酿的酒,而恒兴烧坊其前身是1929年贵阳资本家周秉衡在茅台投资建立的“衡昌烧坊”,值得注意的是,建立之初此酒坊是茅台村最大的酒坊,然而好景不长,此酒坊因经营困难而奄奄一息,1938年,赖永初入股衡昌烧坊,到了1940年,周秉衡将酒坊全部卖给赖永初,赖永初接手后,于1941年将酒厂改名为“恒兴烧坊”,而恒兴烧坊也是当时茅台村最大的酒厂。