茅台镇除了盛产茅台酒以外，还有许许多多有名的好酒，有赖茅酒、国台酒、茅台迎宾酒、茅台王子酒、茅台窖酒、茅台镇原浆酒、濑茅酒，还有各家作坊酿造的茅台镇酒......茅台镇之所以成为天然的酒作坊，得益于茅台镇的水。茅台镇酒包括茅台镇上千家酒厂的酒，有道是。
1、茅台镇假酱酒有哪些？
我想小编想要问的可能是茅台镇的劣质酒有哪些？接下来让我这个土生土长的茅台镇制酒工人来举例说明一下，相信不少人都被网上100块1件包邮的茅台镇酱香酒骗过，还有就是一百块豹子号人民币换茅台镇酱香酒，洞藏发霉老酒。内供酒，还有一些就是打茅台镇茅台酒擦边球的酒，其实这些酒并不能说是假酒，而是劣质酒。为什么我会说这些酒是劣质酒而不是假酒呢？酱香型白酒分为四大种类，
有坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒。1坤沙酒在茅台镇也叫“捆沙酒”或“捆籽酒”，是传统工艺的酱香型白酒，它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产周期长达10个月，出酒率低，品质最好，是将原料经9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，并经过5年以上窖藏才能够出厂，传统工艺的酱香型白酒光是粮食成本就已经是几十元了，所以销售价格较高，
2碎沙酒是用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”，“碎沙酒”生产周期短，出酒率较高，品质一般，，一般烤两三次就把粮食中的酒取完。此类酱香型白酒生产成本相对较低，3翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药经过发酵后烤出的酒称为“翻沙酒”，“翻沙酒”生产周期更短，出酒率高，生产成本低，品质差。
4串香酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，产品质量差，成本低廉并不是真正意义上的酱香型白酒，综上所述其实你们喝的并不是假酒，而是最劣质的串香酒或者直接是酒精酒（国家标准为GB/T20821-2007），这类酒价格低廉，品质不好，所以奉劝各位爱好酒的酒友，要么就上正规超市买至少80块以上的酒，要么就买散酒，喝那些乱七八糟的酒，还不如踏踏实实的喝散酒（前提是有信得过的正规渠道）少了花花绿绿的包装，多了质量，花更少的钱，喝更好的酒。
2、有哪款很好的茅台镇酱香酒？
当然有好酒，但是不多，除去大名鼎鼎的茅台，国台也不错，早期的钓鱼台也可以，不过这两年不行了，开发的有点儿烂，基酒跟不上了，还有很久以前恒兴酒厂出的赖永初，质量也很好，这些都是我认为不错的。还有一些是我认为不好的：1、平台上那些一边大肆宣扬着如何遵循古法，端午制曲、重阳投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，一边玩命地打价格战，卖百八十一箱的；2、号称是存了多少年的老酒，宣扬自己酒体多黄多黄的，
3、如何看待茅台镇酒？
如何看待茅台镇酒？谢谢邀请！茅台镇是全国第一酒都，其生产的酒闻明世界，四大名酒中排名第一的就是茅台酒，这里的茅台酒特指飞天五星茅台。其选料之严格，选择当地优质的红缨糯高粱；其工艺之精湛，严格遵循12987的操作流程，全年为一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，端午踩曲，重阳下沙。其酒质具有晶亮透明，微有黄色，酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久的特点，
当然其价格也不菲，不是一般平民百姓能买得起的。茅台镇具有得天独厚的酿酒条件，大大小小的酒厂有上千家，像茅台酒厂设备条件齐备的，有一定历史底蕴的大型酒场也有十多家，只是在选料上，当地优质的红缨糯高粱都被茅台酒厂给收购了，只能退而求其次，选择周边地区，或全国各地的高粱来酿酒，莫非只有当地优质的糯高粱才与赤水河的水质有那种默契，才能酿出如飞天茅台般酒质的好酒，周边地区乃至全国各地的高粱都与赤水河没有那种默契？如果不是的话，享有赤水河水资源，同样具备茅台镇环境气候的其它大型酒厂也应该可以打破茅台的神话，酿出茅台口味的酒来，只是各酒厂的价格定位不同，粮水比例不同，酒质差一两个档次这也难怪，但与茅台系列酱香酒比应该是不相上下。