农村过年为什么要喝白酒,农村人过年喝米酒

农村人过年喝米酒,为什么里面要放大枣生姜加热了喝。为什么过年人们都喜欢喝白酒,而且要喝好酒,而不喝一般的酒,一般的酒不好喝吗,农村人过年喝米酒,放大枣生姜加热了喝,寓意很深远呀,春节里,在农村亲戚朋友串门酒桌上为啥很少喝茅台五粮液酒,即使有人带也很少人喝。

1、农村人过年喝米酒,为什么里面要放大枣生姜加热了喝?

1、农村人过年喝米酒,为什么里面要放大枣生姜加热了喝?

农村人过年喝米酒,为什么里面要放大枣生姜加热了喝。农村人过年喝米酒,放大枣生姜加热了喝,寓意很深远呀,过年喝米酒,在农村七星老农家乡是大年初一早餐必食之食物,米酒在七星老农家乡湖南又叫甜酒,四川人把它叫醪糟,江西两广地区一带的人又称为米酒,甜酒生姜是一种御寒之物,而煮甜酒时放的红枣,桂圆,荔枝,红糖又是些滋阴补肾的食物,喝了大枣汤寓意一家人,在新的一年里甜甜蜜蜜,圆圆满满,身体健康了!过年做甜酒,在农村七星老农家乡,是家家户户必备的茶饮料,它是选用上等的糯米,用水淘洗干净滤干了之后,再用蒸笼蒸熟了凉透,饭又不能蒸得太生,又不能蒸得太烂,看上去蒸出来的糯米饭要十粒五双才行啊。

蒸熟的糯米饭凉透了以后,就用咱们农家人自己用麻叶做的酒曲捶碎成粉末,把酒曲按照10:0.1的份量拌入糯米饭中,用容器装好拍紧,冬天天气寒冷,必须要把它放入泡沫箱内,放个热水袋,外出四周用旧棉袄栖紧它保温,估计不到三天时间甜酒就化酵好了,这时候你再烧点热水,放点冰糖进去,等五六个小时,糯米甜酒就做好了,甜甜的,味道儿棒棒哒啊,

所以,七星老农个人认为,农村人过年喝米酒,除了家人自己吃之外,还可以用来招待客人,取一勺子糯米酒,里面放两只土鸡蛋,放一勺红糖,放五六粒大枣,几片生姜,一点适量的水,加热上十分钟,把鸡蛋壳扒了,用小碗装上吃,趁热喝了甜酒汤既滋补,又御寒气,寓意甜甜蜜蜜的,圆圆满满的了。大家认为呢?欢迎大家都发表评论![热爱生活,喜欢交流,请大家多多关注七星老农回答,不胜感激!],

2、农村人过年走亲戚喝白酒好还是喝米酒好?

农村人过年走亲戚喝什么酒好?@2019头条欢喜大拜年@字节跳动扶贫@头条三农@山货上头条@农村过年首先说说拜年吧。拜年是祖先流传下来的传统习俗,农村人的亲戚很多,有些远亲平时很少走动,正好利用过年农闲的春节互带礼品送上祝福以此增加感情,最好的交流就是吃饭,若是不吃饭就走了,主人会觉得你看不起他很没面子。

无酒不成席,现在生活好了,白酒的档次也是逐年攀升,好几家亲戚都摆上了五粮春呢,这就要根据你个人的身体情况,选择白酒、啤酒或饮料,小酌怡情,酒多伤身,妇女和小孩一般不喝白酒,主人家早有准备,除了牛奶、王老吉等饮料外,还会端上一盆热气腾腾的光山特产甜米酒,也叫糯米酒,微酸香甜,喝起来有点酒的味道,老人小孩都爱喝。

3、为什么过年人们都喜欢喝白酒,而且要喝好酒,而不喝一般的酒,一般的酒不好喝吗?

谢邀!为什么过年人们都喜欢喝白酒,而且要喝好酒,而不喝一般的酒,一般的酒不好喝吗?人说,吃保健品吃的不是保健品而是智商税,但是,如果与国内追求喝“好(白)酒”相比,保健品的智商税简直是小巫见大巫。至于,“好喝”不“好喝”,酒再怎么好喝有糖水好喝吗?喝“好(白)酒”喝的是什么?如果你喝的是脸面,是身份,是地位,是情怀,那么,“好酒”的确好喝得很,

但是,如果你喝的是酒,喝的是陶醉,那么“好酒”的“好”就是皇帝的新衣。白酒是什么?不管制造商如何渲染,跟你讲历史也好,讲香型也好,讲品牌也好,讲什么都好,归根结底,白酒有一个共同的名字叫:蒸馏酒(Distilledspirit,或distilledliquor),国内的所有白酒,与国外所有的“烈酒”,比如,白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒等一样,都属于蒸馏酒。

推荐阅读

热文