红酒开饵能对饵料起到一定的蓬松效果。关于在饵料里添加白酒开饵，对诱鱼还是有利的，最好是提前开好饵，放置几个小时，让饵料有充分的时间发酵，这样效果更能发挥出来，综合前面的红酒分析那么用红酒开饵还是可行的，首先红酒里的色素，酒精，还有酸性物质都有一定的诱鱼效果，尤其对夏季鱼口不好或滑口鱼有可能会起到意想不到的效果。
1、开饵可以加白酒吗？
在垂钓的时候，为了增加饵料的味道浓，传播远，更好的诱鱼，可以在饵料里面增加白酒的，但是添加的量要控制好，不宜过多。在钓鲫鱼时，开饵料添加一定的白洒（最好是曲酒）一起开，然后放置半小时，开出的饵料酒香味浓，在水里括散快，诱鱼效果好，适合四季垂钓鲫鱼，也可以在开饵料时直接添加酒米，效果也非常好，酒米既能诱鱼，当酒米落在窝里，还有留鱼的效果。
除了鲫鱼外，对钓鲤鱼，草鱼都可以在开饵料时加入白酒，在加酒开好的饵料，放上半小时再钓效果更好，在垂钓草鱼，鲤鱼时，可以用嫩玉米煮熟，加入蜂蜜，白酒泡，可以直接打窝，也可以直接挂钩钓。这可长期存放效果更好，食用面粉和玉米渣加入白酒，少量的菜籽油，一起拌均匀，和成面团，放置几小时，让面团充分后发酵，用来钓鲤鱼，效果非常的好。
在南方垂钓时，小罗非鱼太多，小罗非鱼闹窝严重，在开饵料时添加白酒，可以减少小罗非鱼闹窝，对有利于钓大个体鱼。关于在饵料里添加白酒开饵，对诱鱼还是有利的，最好是提前开好饵，放置几个小时，让饵料有充分的时间发酵，这样效果更能发挥出来，在垂钓罗非鱼时，开饵尽量不要加酒。如果为了避开小罗非鱼闹窝，可以适当的加酒，可以防止部分小罗非鱼，
2、用牛B鲫，维生素B2，蜂蜜，白酒加一起制作饵料效果怎么样？
牛B鲫和维生素B2，蜂蜜，白酒这几样材料最适合的还是做酒米！我的酒米就是用这几样材料制作而成的，特别是钓鲫鱼效果出奇的好。制作方法也简单，一瓶500ml曲酒，（曲酒我认为不用太高度数有四十二度足够了），一包牛逼鲫搞里头，牛逼鲫一般就两种，黄的酵香；红的麝香。我一般是一样搞一瓶；50克蜂蜜搞里头；5、6粒维生素B2用纸包着，用勺子碾成粉未搞里头，盖上盖子把酒摇三摇药酒就算做好了，
然后拿1000克大米，先用锅炒一下，增加香味和更好吸收药酒。炒至微微发白即可，别炒到发黄，不然会浮起来的，把炒好的大米放凉倒入合适的容器（我是直接用饮料瓶的），然后倒入药酒，不要一次倒太多了，倒入药酒摇均匀，最好等大米充分吸收后不要看到有明显的酒水。这样做好的酒米放置24小时后就能使用了，效果不会比渔具店买的差，
3、用红酒开鱼饵怎么样？
红酒开饵，想法不错。鱼儿也开始了喝红酒品西餐的时代啦！不过我觉得可以一试，（一）首先用红酒开饵就要了解红酒的主要成分，红酒主要是葡萄粒经过压榨，发酵而成。主要成份是水，占百分之八十，酒精占百分之十到百分之十三左右，其余的成份主要是酒石酸，苹果酸和多种矿物质。（二）红酒在制作过程中要加入酵母菌发酵酿制，
那么在开饵的过程中红酒就能起到一定的发酵作用，就和我们蒸馒头和面时有用啤酒和面的道理差不多。综合前面的红酒分析那么用红酒开饵还是可行的，首先红酒里的色素，酒精，还有酸性物质都有一定的诱鱼效果，尤其对夏季鱼口不好或滑口鱼有可能会起到意想不到的效果，而且红酒开饵能对饵料起到一定的蓬松效果，再者红酒里那种酸涩的味道有可能会增加鱼儿的摄食欲望。