白酒泡酒是低度酒好还是高度酒好。白酒做泡酒,首先要看你用来泡什么东西,曲酒、烧酒用来泡酒米、药材的效果区别不是很大,你的问题看得不是很明白,药酒泡酒,至于用什么粮食酿制的酒作泡酒好,我个人认为也不重要,只要不是工业酒精勾兑的酒,酒精度数达到50°以上,最好是53°的酒,因为53°是水跟酒精的最佳结合。
1、想存一些白酒,什么酒好?
白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台、五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我们喜欢喝窖藏酒,希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陈酒了;当然,封口好,时间越长越香。
2、白酒泡酒用低度酒好还是高度酒好?
白酒泡酒是低度酒好还是高度酒好?谢谢邀请!白酒做泡酒,首先要看你用来泡什么东西?打算多长时间喝完?如果你泡的是单纯的某一种果实,而且是新鲜的,又打算在一两个月喝完,比如,你泡新鲜的杨梅,或者桑葚、金樱子等单品炮制,可以用40°——50°的酒都可以。如果你复方泡制贵重的药材,就要用50°以上的酒,因为这种酒泡的时间要长,至少要泡一个月以上,喝的时间又长,因为一般这种药酒不能多喝,有量的限制,所以保存时间要长,就要用高度酒作泡酒较合适。
高度酒作泡酒有这么几个好处:一是保存时间长;二是可以杀死药材中的虫子,细菌等;三是有利于把药物的药性成分浸泡出来,至于用什么香型的酒,我个人认为,不是很重要,因为不管什么香型,作泡酒后都被药味掩盖了,它原来的香型都不起作用了,它的性质也被药物的性质代替了。至于用什么粮食酿制的酒作泡酒好,我个人认为也不重要,只要不是工业酒精勾兑的酒,酒精度数达到50°以上,最好是53°的酒,因为53°是水跟酒精的最佳结合,
3、你喝过最好喝的泡酒是什么酒?
谢谢邀请:泡酒的种类数不胜数,就我家里老头子最少就泡️15种以上,大部分我都不知道里面泡️是啥,这还是酒柜上面的,还有偷偷藏起来的,我所知道的就有人参酒,鹿茸酒,海马酒,桑葚酒,天麻酒,桂圆酒,枸杞酒,蛇胆酒等等,其他️我也不知道泡的什么东西。都知道泡酒需要用高度数的纯粮食酒,具体原因我也不知道,反正我家老头子在我小时候经常让我去离家不远的酒厂打头酒,刚出来还是热乎的那种,说是效果最巴适,后来出来工作了,有一年回去过春节,我爸打了差不多2⃣️两海马酒给我喝,还蛮顺口的,3口喝完,过后没有任何不适的反应,连头晕都没有,反而第二天精神头和思维蛮不错的,后来才知道这酒是38度的,后来我回家就固定喝这个药酒了,不是说️多好喝,可能只是习惯吧,
4、药酒和普通曲酒泡酒有什么区别?哪种效果好?
感谢邀请,不吹不黑,单单从效果来说:曲酒、烧酒用来泡酒米、药材的效果区别不是很大。主要的因素是浓度影响,曲酒一般酒精度数比较低,烧酒的酒精度比较浓。而且你的问题看得不是很明白,药酒泡酒?曲酒泡酒?药酒的名堂就多了,一副中药是药酒,你泡个丁香也可以说是药酒,药酒本身可以用来泡酒米,但是用来再泡药酒一般很少这种操作,药酒的配方太多了。
我们要明白使用药酒的意义,才能明白应该如何泡钓鱼的药酒,绝大部分我们的目标鱼都是靠嗅觉和味觉觅食,我们的这个药酒就是要影响它们的这两个器官然后告诉它:这里有食物!既然明白了这一点那么我们就知道该用哪些药材来吸引鱼儿了,曲酒和烧酒原则上都可以。但是烧酒的味道太过于浓郁,鱼儿远远的闻到淡淡的酒香味之后会过来,但是它们的嗅觉太过于敏感,酒味太浓会对他们的嗅觉产生刺激,
这就是为什么老钓鱼人喜欢用曲酒或者甜酒(醪糟)来泡酒米的原因。鱼儿在水里面吃到的粮食大多都不是新鲜的,在淤泥里面或多或少都有一些腐烂的味道,加上一些植物的种子或者野果经不住长时间的浸泡会腐烂发酵,这就产生了淡淡的酒香味和类似于潲水的味道,这就是蓑笠哥为什么耳提面命的告诉大家:泡酒米的时间一定要长!烧酒的酒精度数太高,泡在里面的米或者碎玉米不容易腐烂产生那种潲水味道。