高手喝茅台酒为什么要搓手,高手喝茅台酒

真正的高手喝茅台都不是直接喝,尤其陈年的茅台酒,通常都会勾一些基酒比较好的新酒喝,让两个酒相得益彰。茅台酒踩曲一定要年轻女子来踩吗,话说回来,茅台酒踩曲一定要年轻女子来踩吗,我们普通平民百姓喝酒之前都是用水洗手,高手喝茅台则不同,先用茅台搓手消毒一下,让手带上一点茅台香味,顺便装逼一下体现自己的高水准,检查一下是不是假酒,看看能不能搓出臭脚丫子的味道。

1、“高手”喝“茅台酒”,为何要先用酒“搓手”?

1、“高手”喝“茅台酒”,为何要先用酒“搓手”?

我们普通平民百姓喝酒之前都是用水洗手,高手喝茅台则不同,先用茅台搓手消毒一下,让手带上一点茅台香味,顺便装逼一下体现自己的高水准,检查一下是不是假酒,看看能不能搓出臭脚丫子的味道。恐怕我这辈子是没机会用手搓茅台了,真正的高手喝茅台都不是直接喝,尤其陈年的茅台酒,通常都会勾一些基酒比较好的新酒喝,让两个酒相得益彰。

2、茅台酒踏曲为什么要年轻女子来踏?有什么讲究吗?

2、茅台酒踏曲为什么要年轻女子来踏?有什么讲究吗?

茅台酒踩曲一定要年轻女子来踩吗?为什么?其实这是一件历史悠久的传统,更是中国古人智慧的总结与传承,追溯历史,这源自处女踩曲凤头工艺。(其实在近现代乃至当代,年轻女子踩曲已经不再是中国专利,很多国外的优质葡萄酒酿制过程中,也是用少女来踩曲,只是她们踩的是葡萄),那么话说回来,茅台酒踩曲一定要年轻女子来踩吗?这倒不是必须,只是年轻女子踩出来的酒曲更好。

当然,这不是说为了增加噱头,而是千百年来酿酒匠人得出的经验,之所以用年轻女孩来踩曲,是因为她们脚部皮肤细腻,分泌物稳定,细菌少,微生物能够稳定在一个理想值,而这些因素在踩曲过程中对酒曲的“养成”有着非常重要的作用。而与年轻女子相比,儿童显然是不合适的,首先抛开童工不能用以外,单纯是年龄段身体特征就不符合,体重轻,力度小,耐心不足。

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