由此可以看出人均白酒消费量内蒙远超山东。“白酒一瓶倒，啤酒随便喝，不好意思我拉低平均值了”，内蒙能喝1公斤56度白酒的也有的是，能喝1斤56度白酒的在内蒙基本不敢嚣张，草原白酒（蒙语Talnutagiinharairih），有一俗称叫“闷倒驴”，烈性蒙古酒，难下咽但不上头，逢喝必醉。
1、内蒙古人到底能喝多少酒？
内蒙古人真的能喝酒不假，特别是蒙古族的朋友，感觉他们喝酒就好像是在喝水一样，经常会有一些能喝酒的老汉，他们几乎是从中午喝到晚上。真的不是盖的！其实内蒙古还有一些喝酒同时的小游戏，也是内蒙古喝酒的规矩，“哥们儿，咱内蒙喝酒有个规矩。一个兄弟就会先介绍一桌上的几个朋友的名字啊，特点啥的，介绍完大家碰杯喝一个，
接下来，你要把他们的名字对号说出来，如果全部正确，我们自己喝一杯。要是你说不出来名字，就是情谊还没到，你自己喝一杯，先从你旁边的噶拉仓巴拉丹扎木苏日丹开始，再往下是乌勒吉德勒格列日图愣巴”的确，曾有某网站专门做过相关的调查，最终票选出：山东、内蒙古、黑龙江在中国是最能喝酒的三个省份。然而最近的一个排行榜却让大家大跌眼镜，
近日，据天猫以及第一财经商业数据中心联合发布了一个名为《中国人的酒杯——2017天猫酒水线上消费数据报告》，这样的结果很多网友大呼不可能。四川夺得了榜首？我大内蒙古竟然排到了22名，不少人对此排行榜表示惊讶！还有网友留言说：不好意思，我们都在线下买酒，还有人说：我们喝的自己酿的纯粮食酒！曾经有一个包头的网友说：“白酒一瓶倒，啤酒随便喝，不好意思我拉低平均值了”。
2、山东人能喝还是内蒙人能喝？
当然是内蒙人能喝了，有个人拿山东白酒产销量来说事儿，我看了一下山东的产量也只不过是内蒙的1.6倍左右，但是人口呢！山东是内蒙的4倍以上！由此可以看出人均白酒消费量内蒙远超山东！作为一个内蒙人，以我自身的经历，在内蒙工作的两年，几乎每次喝酒都被喝倒！当时我大概能喝56度的白酒8两左右！但是来到北京以后，8两白酒的量，喝醉的次数就太少了！无论对面是山东人还是四川人！内蒙能喝1公斤56度白酒的也有的是，能喝1斤56度白酒的在内蒙基本不敢嚣张！但是在山东的话，我估计应该就是一个入门级高手了！，
3、为什么感觉内蒙人更愿意喝高度数的白酒？是为了御寒吗？
蒙古人把酒作为饮食之最来重视，所以，不仅有饮用它的固定礼节，而且，还有许多方面的禁忌礼节。忌讳随意的过分饮酒，酩酊大醉，蒙古人提倡“四十岁时只可品尝，五十岁出头放开一点儿喝，六十岁才可用酒取乐”或“过分饮酒等于活受罪”的深刻认识。所以在耐日那达慕上忌讳酒过三杯，饮用阿日哈、达日苏（达日苏、蒙语、汉意为黄酒）之后，忌讳谈话说它为“苦的”或“烈性的”，因为，蒙古人视为酒是饮食之最，所以，不能说它是苦的或烈性的，在蒙古人的心目中酒只是香的或甜的。
忌讳站着品酒或饮酒，忌讳沉湎于酒里面，否则成为酒鬼，伤身体，误事情，重则丧命。忌讳在父母、长辈跟前喝酒吸烟，如果实在有应酬则给父母许可后，便可礼节性的喝一点。敬酒的时候，忌讳在客人的手上斟酒，必须把酒杯接过来，斟好后用双手敬上，否则等于轻视客人（对方），蒙古民族以豪放剽悍着称，尤其喜好饮酒，从某种意义上说，一个成年男子是否能喝酒会直接关系到他与人相处的密切亲疏程度。
但是饮酒也是分场合的，在有些情况下，卫拉特蒙古人非常忌讳喝酒娱乐：一是在举行点祖鲁仪时不能喝酒，因为蒙古人在阳历十月二十五日要点灯，而这一天正是宗喀巴神逝世的日子，出于对这位宗教大师的尊崇和怀念，这一天便忌讳喝酒和大声喊叫，也不允许进行歌舞娱乐活动。再有就是给死者送葬时不能喝酒，我们知道，通常都是在庆祝活动上才饮酒狂欢助兴，而举行葬礼是比较严肃和沉痛的事情，出于对死者的怀念和对死者家属的尊重都不应该在送葬仪式上喝酒作乐，否则就会被认为是不礼貌和没有家教的行为，是极端愚蠢的做法。