茅台酒现在价位不低，假酒泛滥，这都增加了我们收藏成本，而且进入新世纪后，茅台酒产能连年快速提升，这有稀释了茅台酒的稀缺性，降低了收藏（投资）收益预期。任何时候收藏茅台酒，理论上说都不会有错，最后，收藏茅台酒，遵循大容量原则（500Ml以上）、高度数原则（53度）；遵循“普茅-生肖-纪念-名人”顺序，如果收藏的量不大，以普通飞天为主，忌集邮；务必靠谱渠道购买，假酒没有什么收藏价值；整件或成套收藏，在品相相当的情况下，有20%以上溢价；注意妥善保存，防漏酒，防异味，避光、通风、防潮、恒温，品相对陈年茅台来说要求苛刻。
1、现在收藏茅台酒怎么样？茅台酒未来还有收藏价值吗？
任何时候收藏茅台酒，理论上说都不会有错。茅台酒主要有两个属性：一是饮用属性，一是金融属性，站在饮用属性角度来说：酒是陈的香，情是旧人浓，酱香型白酒因为其独特的工艺，比其他香型白酒，更值得收藏；站在金融属性角度来看：茅台酒现在价位不低，假酒泛滥，这都增加了我们收藏成本，而且进入新世纪后，茅台酒产能连年快速提升，这有稀释了茅台酒的稀缺性，降低了收藏（投资）收益预期。
作为普通小白，在收藏茅台酒的时候，可以注意以下几点（职业玩家、土豪玩家可以忽视）：1.尊重茅台酒的本质，即饮用属性，其他都是附加的，像“房子是用来住的，不是用来炒的”道理一样，酒，哪怕是茅台酒，再好的琼浆玉液，终究还是用来品鉴饮用的，这是本质的问题。因此，不好酒的不建议收藏酒类，包括茅台酒，赚钱的道路千万条，选择自己喜欢的那一条即可，
2.降低投资收藏收益预期。作为国宴用酒，茅台不是唯一的，为什么最后被大众称道的还是茅台？“稀缺性”是茅台酒的重要王牌，茅台酒对当地的生态环境，依赖度极高，异地几乎不可能完全复制，但是，1980年代初期，茅台酒产量仅1000万吨左右；1990年代初期，也才刚刚突破2000万吨；2000年代，茅台酒产量突破了5000万吨；2010年代，更是突破了2万吨、3万吨；2018年，达到了4.97万吨；2020年的目标是5.6万吨——接近1980年代的50余倍，接近1990年代的30余倍。
而且不断增产的趋势还在继续，稀缺性被大大稀释的茅台酒，收藏投资预期收益，还能不能重复昔日的辉煌？3.最后，收藏茅台酒，遵循大容量原则（500Ml以上）、高度数原则（53度）；遵循“普茅-生肖-纪念-名人”顺序，如果收藏的量不大，以普通飞天为主，忌集邮；务必靠谱渠道购买，假酒没有什么收藏价值；整件或成套收藏，在品相相当的情况下，有20%以上溢价；注意妥善保存，防漏酒，防异味，避光、通风、防潮、恒温，品相对陈年茅台来说要求苛刻，
2、茅台酒怎么收藏？茅台哪个品种适合收藏？
分解一下，题主问的是两个问题，一是茅台不同度数、不同容量、不同品种过千，哪些品类更适合收藏？二是如何收藏？哪些品种适合收藏？对于初级茅粉来说，建议以普通飞天茅台、五星茅台为主，永恒的主题，品牌识别度高，入门门槛低，易手相对便捷。“初级茅粉”是指接触茅台时间不久，对茅台研究不深，还不能形成独立的基于茅台文化的价值判断，但是热爱茅台和酱香酒，已经品鉴过不低于十种茅台、已经收藏了不低于一百瓶茅台酒的茅台酒友，
如果能够以较合理的价格入手，是最合适初级茅粉收藏的品类（如今969元/500毫升的出厂价、1499元的市场指导价的飞天茅台，市场成交价差不多接近2000元上下，合理不合理各自判断）。对于中级茅粉来说，建议除了普茅之外，涉足一些茅台其他品类，一般可以遵循“普茅-生肖-纪念-名人”的顺序，依据产量、酒质、当前价格，慢慢填充自己的酒架吧，
“中级茅粉”是指对茅台已经有较为完整的了解和认知，能够初步判断绝大多数茅台酒真伪，有自己的茅友圈子，风险承受能力尚可，收藏茅台酒几百上千瓶。对于高级茅粉来说，这个就不需要我们建议了，自己缺啥补啥、爱啥买啥即可，如何收藏茅台酒？现在绝大多数品类的茅台酒，收藏的时候，不需要做诸如蜡封、生胶带等防漏无用功，自然放置即可，注意通风、防晒、防潮、防异味，避免温度过高过低（5-25度为宜），避免经常搬动即可，最多用保鲜膜保护一下瓶身——注意是保护品相，而不是防漏酒。