因为标志56度的白酒才有40多度，标志60度的白酒能有50度已经不错了。纯粮酒都不一样了，纯粮酒一般没有低于50度的，因为，因为纯粮酒的口感相对于融合，口味更厚重一些，并不重点突出辣味，所以度数太低的话很多人就喝不了纯粮酒了，本来口感就柔，再加上度数低，喝着白酒，没有白酒的感觉。
1、白酒一般都是多少度的？白酒不同度数就不一样吗？
白酒常见的度数有38度，42度，48度，50度，52度，53度，56度60度。其中勾兑酒，涉足所有度数，也就是说上面我说的度数勾兑酒当中都能找出对应的酒类。纯粮酒都不一样了，纯粮酒一般没有低于50度的，因为，因为纯粮酒的口感相对于融合，口味更厚重一些，并不重点突出辣味，所以度数太低的话很多人就喝不了纯粮酒了，本来口感就柔，再加上度数低，喝着白酒，没有白酒的感觉，
而勾兑酒不一样，勾兑酒主要由食用酒精勾兑的，后面还加入了增香，增甜等一系列的食品添加剂。这种酒喝起来非常辣的，即使是40多度的白酒，喝着也像纯粮50多度似的，曾经做过对比，我家采用的是固态发酵的原浆酒。对了，忘了自我介绍，我就是做纯粮小烧的，因为做这个行业，所以要了解市面上的常见白酒，所以我在超市当中买了两种不同品牌的二锅头以及某小白酒。
某小白酒，我尝了一口之后决定不对他进行试验，这种酒太难喝了，那我们重点来说一下这两个品牌的二锅头，统一标明为56度的白酒。然后我分别对它进行了测量，其中一款酒是46度，另外一款酒是48度，然后拿我家53度的进行对比。这两种酒的口感都比我家53度的口感要重一些，感觉更辣一些，但是度数却没有我家的度数高。
原因就是纯粮酒的口感更柔，至于60度以上的白酒，很少有人能喝的。很多老者以为自己常年和60度的白酒实际只是标注了60度，并没有60度，因为标志56度的白酒才有40多度，标志60度的白酒能有50度已经不错了。就纯粮酒而言，最合理的度数应该在50~55之间，我家只做55度的白酒，因为刚出酒的时候买酒的温度过高，会影响买酒的测量值，然后我家白酒会经过一段时间的储藏之后在卖，这样酒的度数也会降低1~2度，等到卖的时候…实际度数也就52度左右，这样的白酒我觉得是最好的。
2、同样是42度白酒，为什么感觉价格差好多？
同样是42度的酒，感觉价格差好多，这就要看你喝的是什么酒了，这跟品牌，物流，人工成本，厂房设备都有关系，1.品牌效应。有些酒为了提高本身的知名度，会做大量的广告宣传，这一部分费用自然要算到酒本身的成本上了，2.酿酒的原材料。有些酒的原材料是粮食，而粮食种类不同，价格也不同，糯高粱的成本一定比玉米的成本高，而粮食酒一定比酒精勾兑的酒成本高，
3.包装成本。有一些过度追求奢华包装，工艺瓶等，一定比普通玻璃瓶价格高，4.人工成本，厂房租金，物流费用，各级分销商加价，各项损耗，林林种种的各项费用都不相同，所以同是42度的酒，价格不同，相差很多都是很正常的，当然，不是越贵的就是越好的，但价格过分便宜的一定不是什么好酒，笨想一下，现在粮食多少钱一斤，所以不要贪图便宜的酒。
