啤酒，白酒，葡萄酒等哪个消量大呢。我理解您想问的是啤酒，白酒，葡萄酒等哪个消量大，产量3765.3万千升（暂未包括进口啤酒的量）；白酒，啤酒或者红酒，谁都没想过喝白酒，从实际的销售状况来看，无论是线上电商、线下零售，还是新零售，各个渠道中白酒的销售量还是占据主流，而所谓喜欢消费葡萄酒和精酿啤酒的年轻人，要么压根儿就不喜欢喝酒，要么是小众的消费群体。
1、啤酒，白酒，红酒，葡萄酒等哪个消量大？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法：首先看到这个题目，我发现一个小问题需要纠正一下：红酒和葡萄酒所指的是一种类型的酒。红酒是葡萄酒的一种俗称，因大部分饮用的葡萄酒为红色故此称为红酒，也可以代指葡萄酒，但更准确的说法应该叫葡萄酒，因为葡萄酒除了红葡萄酒之外，还有白葡萄酒、桃红葡萄酒等。
所以，我理解您想问的是啤酒，白酒，葡萄酒等哪个消量大？那么，啤酒，白酒，葡萄酒等哪个消量大呢？我们从两个方面来说：销售收入方面我们援引一下2019年1-11月白酒、啤酒、葡萄酒行业规模以上企业销售收入数据：白酒：4927.4亿元；啤酒：1466.2亿元；葡萄酒：125.3亿元；白酒、啤酒的习惯饮用者依然是现在市场的酒水饮用主力，葡萄酒的主流消费群虽然在放大，但还没有成为真正的主力，
数据引用《艾媒咨询》大家可以看出，从销售收入来看，还是白酒第一位的，毕竟白酒的货值单价高。生产产量方面我们援引一下2019年的数据开看一下：啤酒：产量3765.3万千升（暂未包括进口啤酒的量）；白酒：产量785.9万千升；葡萄酒：中国葡萄酒产量达到45.1万千升，进口葡萄酒量达到66.2万千升，共计113万千升;（数据引用国家统计局、中国海关总署）大家可以看到，从产量来讲，啤酒产量是第一位的，
另外，我们从日常饮用量来讲，也能估计出来谁的用量最大，比如5人的宴请招待，正常情况下：白酒一瓶的量也就够了，每人约2两白酒；啤酒每人基本要3-6瓶啤酒，能喝的话，就不止这个数了；葡萄酒大概至少2-3瓶的量，每人约半瓶多葡萄酒；毕竟葡萄酒的普及度还有待提高，很多地区少喝或不喝葡萄酒，从饮用的频率上也低很多。
所以，从这个用量来讲，我们也可以看出，啤酒也是喝的最多的，以上就是我的一些观点和看法，如果各位酒友还有其他的观点或不同意见，非常期待与您一起交流探讨，请在评论区给我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名爱喝会品且有独立观点的头条作者，希望用浅显的文字让您健康喝好酒，选酒不犯愁！码字不易，点赞鼓励！如果您觉得我写还凑合，请赐个关注或点个赞吧，真诚期待与您结缘，芙蘭哥在此鞠躬谢啦。
2、为什么现在有些年轻人对白酒的消费热情不高，而是喜欢消费喝葡萄酒和精酿啤酒呢？
这个命题不真实，只是一种假设而已。古今中外，轻度酒和高度酒确实有不同的消费群体，但彼此不是以年龄来分类，而是和人的性格、习惯、酒精耐受度等等因素有关，所以，关注这一话题，要从实际的销售数据和渠道商的个人偏好来看，从实际的销售状况来看，无论是线上电商、线下零售，还是新零售，各个渠道中白酒的销售量还是占据主流，而所谓喜欢消费葡萄酒和精酿啤酒的年轻人，要么压根儿就不喜欢喝酒，要么是小众的消费群体。
其次从渠道商看，白酒是中国消费者最为熟悉的酒种，价格透明度高，消费者辨识度高，渠道利润率有限，相比之下，消费者对葡萄酒尤其进口葡萄酒的辨识度不高，有利于渠道商抬高利润率。遗憾的是，白酒的消费量比较高，因此葡萄酒一直是酒类渠道商补充性的产品，很难有白酒那样对公司具有相当可观的利润贡献，再次，各个酒种各有优劣，但并无贵贱之分，所有的喜欢与不喜欢，第一要因人而异，第二不应把白酒的标签老龄化。
3、年轻人喜欢喝什么白酒和啤酒？
小时候，父辈们聚会都喝白酒，觉得特别有情趣，充满好奇心的抿一小口，都会被白酒辣得狂咳嗽，那时候，我就在想长大了也要和好友一起对酒赏月，这是何等的惬意啊，然而，随着年龄增长，身边的朋友能喝白酒的人越来越少。同学聚会、朋友聚餐很少看到有人喝白酒，让人疑惑，中国的年轻人都不喝白酒了吗？这都是古代文人墨客留下来的关于喝酒的千古名句。