、吕梁山酒，山西方山，清香型白酒。晋泉，是通过传统酿造技艺制作的白酒，还采用地缸固态边糖化边发酵，属于健康型的纯粮酿造白酒，口感香醇，香气扑鼻，梨花春，是山西梨花春酿酒集团有限公司的产品，也是山西的名牌产品，主要有清香、浓香两大类白酒，白酒以大麦、豌豆、麸皮为制曲原料。
1、太原婚礼一般喝什么酒比较好？
太原婚礼上的酒，基本上都是汾酒系列，有杏花村汾酒集团有限公司的，也有别的非集团杏花村系列的。但是还是人家汾酒集团公司的酒好喝，基本上平常人家都是汾阳王，老白汾。或者图便宜就是非汾酒集团系列的杂牌酒，在星级大酒店办婚礼的，基本上都是二十年汾酒。三十年的有，但是很少，喝什么酒好，还得看主家实力。但大概就是这两种情况，
2、山西有什么好酒？
山西人爱喝酒，喝酒能助兴。招待客人，各种宴会，必有酒，山西不只男人爱喝，女人稍许也能来上几杯，山西不只有汾酒，竹叶青。还有其他不同种类的好酒分布于各市，汾酒：我国八大名酒之一，产于汾阳市杏花村，入口绵，落口甜，香气清正。清、正、甜、净、长，典型的清香型白酒。有着较高的知名度，北齐的宫廷御酒、“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”、1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章。
使得汾酒地位无可撼动，汾酒纯正成为了许多人的心头酒。自1952年第一届全国评酒会从来，1956年、1963年、1979年、1989的全国历届评酒会上，汾酒连续5次获得“中国名酒”称号并获金奖，并且在国内外各种评比会和展览会上先后获得80多次大奖。1997年“杏花村”汾酒商标被国家工商局评为“中国驰名商标”，
趁梨花时熟，号为‘梨花春’。萧太后命名，辽朝国酒，用的是独特的古法酿酒技艺，多数是凭酿酒师傅辈辈传承的经验和自已在实践中的体会，如今随着酿酒工艺以及设备的更新，许多传统技法也开始面临失传的危险。黄酒忻州代县黄酒是世界上最古老的酒类之一，\
竹叶青：老传统酒。产于汾阳杏花村汾酒厂，口感清醇甜美，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，有显著的养生保健功效，梨花春山西梨花春酿酒集团有限公司是山西省第二大酿酒企业。位于朔州市应县，唐白居易《杭州春望》诗：“红袖织绫夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花。