你不能说超市几块钱一瓶的老白干没有格调，也不能说上千一瓶的茅台就很有格调。酒只有价格、品质的区分，没有什么格调，古往今来，喝酒最有格调的人，李白算是一个，辛弃疾“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”，酒剑格调瞬间豪迈无比；苏轼“人生如梦、一樽还酹江月”，“酒酣胸胆尚开张”，酒后展现英武之气似乎是一个提高格调的好办法。
1、白酒有哪些高格调的喝法？
白酒的高格调喝法？酒只有价格、品质的区分，没有什么格调。你不能说超市几块钱一瓶的老白干没有格调，也不能说上千一瓶的茅台就很有格调，格调说的是人，不是酒。古往今来，喝酒最有格调的人，李白算是一个，“金樽清酒斗十千”，这是昂贵的酒，但在李先生的这次酒宴里只是助兴的调料，他此次酒宴的感受是“停杯投箸不能食”，心情不好，酒的价值再高，也没什么格调。
而在李白和汪伦的故事里，“十里桃花、万家酒店”实际只是偏远地方的一个小村，喝的是村里自酿的不知名小酒，但“桃花潭水深千尺”一句，就让这次网友见面的格调提高了一大截，除去李白，白居易也是好酒之人。无论是“村酒两三杯，相留寒日暮，勿闲村酒薄，聊酌论心素”还是“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，要么是村酿，要么是自己煮酒，感觉都不是特别名贵，格调在于喝酒的气氛，在于喝酒的意境。
古人借酒赋诗、借酒作画、借酒舞剑，在现在看来是很有格调的，宋江浔阳楼的反诗就是酒后所做。心在山东身在吴，飘蓬江海谩嗟吁，他时若遂凌云志，敢笑黄巢不丈夫!黑三郎人虽然腹黑又隐忍，但这诗豪气不凡。辛弃疾“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”，酒剑格调瞬间豪迈无比；苏轼“人生如梦、一樽还酹江月”，“酒酣胸胆尚开张”，酒后展现英武之气似乎是一个提高格调的好办法，
陪酒之人也是格调不可缺少的。晏几道“彩袖殷勤捧玉钟，当年拼却醉颜红”，美酒佳人相伴，这格调顿时让一大批单身狗艳羡不已；李白的陪酒之人也毫不逊色“风吹柳花满店香，胡姬压酒劝客尝”，美人美酒，相得益彰。美人之外，还有挚友，“劝君更尽一杯酒、西出阳关无故人”、“醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回“，“都门帐饮无绪”、“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，一个人喝酒，那叫喝闷酒，毫无格调可言。
2、威士忌怎么喝？
苏格兰威士忌又称“Scotch”是威士忌中的独特的存在，如何鉴赏苏格兰威士忌我们在下面给大家一些参考，Part1了解苏格兰威士忌的一些基础知识1.区分单一麦芽与混合威士忌。那么，单一麦芽和混合之间有什么区别呢？单一麦芽苏格兰威士忌仅由水和100％大麦制成，“Single”指的是来自单一的酒厂，在此基础上，它可以是来自不同橡木桶的，甚至是不同批次的威士忌。
混合麦芽苏格兰威士忌是由两种或更多种不同酿酒厂生产的单一麦芽威士忌酿制而成，许多酿酒厂售卖得威士忌专门用于混合。2.不要盲目喜欢单一麦芽威士忌，虽然单一麦芽可以说比混合物更有名（价格也明显可以看出来），但同样有一些非常好喝的混合威士忌，有时甚至比单一麦芽更好。总的来说，单一麦芽威士忌通常比混合威士忌更昂贵，但并不一定更好，
所以在喝苏格兰威士忌时，要抱着探宝的心态而不要让价签左右你的选择。3.需要知道苏格兰威士忌通常随着陈年而味道得到改善，苏格兰威士忌至少在橡木桶中陈酿三年。一些用来陈酿的橡木桶以前曾被用来陈年雪利酒或波旁酒，这样会给威士忌带来独特的味道，此外，橡木桶的来源也不尽相同，一些酒厂钟情来自于美国的橡木桶，而另一些则钟情于欧洲的。
允许威士忌在橡木桶中陈酿的过程有时会持续数十年，这样会给威士忌更佳的味道，为什么威士忌随着陈年而改善？像所有的树林一样，橡树是多孔的。装在橡木桶中的苏格兰威士忌渗入橡木桶的毛孔，汲取橡木的独特风味，随着威士忌的陈年，一部分酒精蒸发，醇香，苏格兰威士忌桶有时会在灌入酒精之前烧焦，这种炭化橡木的方式赋予桶中陈化的威士忌独特的味道。
