如果你非要说未来白酒看贵州,贵州白酒自然是看茅台镇。把自己家的好酒都卖贵的,差酒卖便宜的,如果市场上面,真有要良心酒厂,就会迅速填补这个空挡,对于老百姓来喝到质量好的粮食酒,价格又不贵的很难,它的赤水河、红高粱是酿造名酒的核心的原料,像知名的贵州茅台、大民族等都是用当地的天然水与粮食材料。
1、未来白酒看贵州,贵州白酒看哪里?
贵州当然是看茅台镇。茅台镇,贵州省遵义市仁怀市下辖镇,位于赤水河畔,是川黔水陆交通的咽喉要地。地处贵州高原西北部,大类山脉西段北侧,北靠遵义,南临川南,在郁郁葱葱的河滨地带,建有“红军烈士陵园”和“红军渡河纪念碑”。茅台镇是中国酱酒圣地,域内白酒业兴盛,这里有茅台、茅台镇大民族等知名白酒企业,1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖;1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。
茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为“中国第一酒镇”,早在2016年10月14日,茅台镇被列为第一批中国特色小镇。它的赤水河、红高粱是酿造名酒的核心的原料,像知名的贵州茅台、大民族等都是用当地的天然水与粮食材料,而千百年来发展起来的酿造技术,更是放眼全国无敌手的。所以,如果你非要说未来白酒看贵州,贵州白酒自然是看茅台镇,
2、白酒品牌下一个十年,你觉得哪些白酒会发展得更好呢?
高端白酒还是茅台五粮液的天下,低端白酒牛栏山红星继续抢占市场。中高端白酒以洋河洋河梦之蓝系列,泸州老窖1573,汾酒青花瓷系列,郎酒青花郎与红花郎系列,还有剑南春水晶瓶继续提价挤占市场,向茅台与五粮液高端品牌冲刺。从资本市场反馈的信息来看,2019年泸州老窖、山西汾酒与古井贡酒,营收利润双增长,
这些都是在提价的基础上实现的。包括茅台五粮液在内,中国的整体白酒消费水平是在下降的,但是给我们的感觉是营收是在增长的。为什么增长就是各个品牌白酒厂家都在提价?如果不提价的话,中国白酒的营收肯定是下降的,主要表现在的年轻人不是那么喜欢喝白酒。白酒首先给人的感觉就是很辣,很难下咽,个人觉得低度白酒应该是以后的主流。
高度白酒52度,或是45度以上应该都是高度白酒,正常人饮酒偏好应该是40度以下的白酒。当然懂酒的就开始喷了,那还是酒吗?但是没办法呀,正常人的口味就是偏向于不辣和容易下咽,这就是正常能喝的白酒,不能下咽的还有人消费吗?随着知名品牌白酒价位越来越高感觉品质对不起价格越来越离谱。留给市场的空档机会也会越来越多,当知名品牌觉得500以上白酒才叫利润,少赚钱不是利润,他会不会放弃500以下的市场份额?把自己家的好酒都卖贵的,差酒卖便宜的,如果市场上面,真有要良心酒厂,就会迅速填补这个空挡,对于老百姓来说,喝到质量好的粮食酒,价格又不贵的很难,
最近三年谷小米做的不错,他思路就是,像茅台五粮液年年提价,对不起老百姓的口袋钱,如果找到口感相似的或是差不多的酒企代工,经过互联网宣传包装,低于大厂一半甚至更多的价格,卖给消费者,消费者就会感觉到是性价比很高的白酒。所以它整体的思路是对的,看最近三年它的增长率都非常高,整体收入已经把经营十几年甚至20多年的酒厂超越了。
谷养康粮食酒,在电商平台也能迅速走红,随着老百姓消费意识的增强,酒精酒逐渐被消费者淘汰,真正的纯粮食酒才是主流,大厂的低价白酒一般都是酒精酒,包括泸州老窖在内。所以牛栏山,15块钱的二锅头能迅速走红,抢占了市场,最起码是固液法生产的白酒,指的是白酒对勾一部分是粮食酒还有一部分是酒精,比酒精酒高一个档次。
随着自媒体的发展,农村自酿粮食酒也会受到城市人的欢迎,有一个词叫个人品牌,个人小作坊生产的粮食酒,通过自媒体平台,以后也会抢占市场份额,新兴事物的出现,必然推动社会不正常现象的改变,例如文中说的,品牌白酒肆无忌惮的涨价,将会有所收敛。未来十年是新事物的十年,新零售的十年,不随潮流改变,时代将会把他给淘汰。