高度白酒喝多少,农村老人说喝白酒

农村老人说“喝白酒,就要喝高度酒”,这话有道理吗。常喝低度白酒的人,突然喝高度白酒会觉得很不适,辣喉,其中,52~54度的高度白酒最佳,从收藏价值来低度白酒也远远不及高度白酒,高度酒,一般喝一点,感觉差不多了,就不会再喝了,毕竟自己的酒量是多少心中有数。

1、喝白酒应该喝低度酒还是高度酒?

1、喝白酒应该喝低度酒还是高度酒?

要回答这个问题,首先得说明一下低度酒与高度酒的区别。一般来说,酒精浓度高于50%vol的白酒都可以称之为“高度酒”,而低于40%vol的白酒就属于低度白酒,两者之间可不止是酒精含量的区别,首先在口感上,习惯喝高度酒的人,会觉得低度白酒过于“水”,没味。而常喝低度白酒的人,突然喝高度白酒会觉得很不适,辣喉,

其次,两者工艺也有明显的区别。调制低度酒,并不是单纯地加水稀释,而是要经过加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列复杂工艺才能调制出优质的低度白酒,因此,降度的勾兑比高度酒勾兑难度要更大一些,要生产出优质低度白酒,既需要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜的口感,也要处理降度后的浑浊。也就是把“杂质”去除的同时,保留其他香味物质,难度很大,

由此可见,低度白酒的生产成本可不低,这就导致有些小酒厂为了节省成本,在酒中添加香料、香精等添加剂来维持白酒的风味,但这些物质会对身体带来许多不利的影响,所以为了避免踩坑,选择高度酒相对稳妥一些。如果非要选低度酒,也一定要选择大品牌的产品,才更加安全可靠,另外,从收藏价值来说,低度白酒也远远不及高度白酒。

白酒在存藏过程中都会有一个挥发的过程,这是难以避免的,而且白酒的度数越低,水分越多,挥发速度也就越快,40度以下的白酒放上几年就容易水化,变得寡淡无味,所以藏酒也一定得选择高度白酒。最后值得注意的是,很多人都认为比起喝高度白酒,低度白酒更不容易喝醉,但结果其实往往是相反的,因为酒水中游离的酒精分子越多,人醉得越快,而且低度白酒喝完后劲还很大,

另外,低度酒因为好入口,不像高度酒那么刺激,所以很多人不知不觉就会喝多,很难把握摄入量。总而言之,无论是从健康还是储藏价值的角度来说,高度白酒都是更好的选择,其中,52~54度的高度白酒最佳。因为这时的酒精分子和水分子结合得最完美、最牢固,不仅喝起来绵柔顺滑,而且耐放,越陈越香,以上就是我对这个问题的见解,希望能够对你有所帮助。

2、农村老人说“喝白酒,就要喝高度酒”,这话有道理吗?

2、农村老人说“喝白酒,就要喝高度酒”,这话有道理吗?

农村老人说“喝白酒,就要喝高度酒”,这话有道理吗?农夫平时虽然也喝点酒,但是酒量很一般,如果家中来客人了,就会陪他们喝上一点,所以对于酒的研究也不是很深。但是农夫的身边有不少人就很喜欢喝酒,基本上是天天离不了它,而在农村里到了年底的时候,酒席也比较多。正所谓“无酒不成席”,在农村的酒席上,酒是必不可少的,

不仅有白酒,还得有啤酒,但是近些年啤酒不受欢迎了,尤其是在冬天的时候,喝的人更少。低度酒容易上头,而且后劲大,因为低度的酒喝起来感觉味道很淡,尤其是近些年市场上所售卖的瓶装酒,低度酒喝起来没什么感觉。而这样的酒因为度数低,往往会不知不觉喝下去很多,刚喝的时候感觉没什么,可是等到喝完以后,就会慢慢发现酒劲上来了,尤其是后劲很大,很容易上头,非常的难受。

而高度酒,一般喝一点,感觉差不多了,就不会再喝了,毕竟自己的酒量是多少心中有数,高度酒安全性相对更高。有些人认为低度酒更有利于身体健康,对身体的伤害要小一些,但事实并非如此,低度酒往往都是高度酒经过进一步加工而成的,其中还或多或少会加入一些添加剂,来确保其不变质,并且避免口感受到影响。所以,其实低度酒对人身体健康的危害会更大,

而高度的酒中因为纯度比较高,所以其中的添加成分也相对要少一些,并且每次所饮用的量也少,所以相对来说要更加安全一些。当然了在农村里喝酒,一般都是“小吃小喝”,不会像城里人那样经常拼酒,所以购买高度的白酒,饮用的时间会更长,这样也会更加经济划算一些,所以有些老人喜欢喝高纯度的酒,可能也是这方面的原因,在农夫看来,自己在家,或者是陪客人小酌几杯的话,尽量还是选择高度白酒更好一些,你认为呢?欢迎大家在评论区留言讨论!。

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