四、他们喝酒实在，但是不象我们中国人酒场喝酒死皮赖脸的劝酒，他们一般不劝酒，你说喝不进去了，不喝了他们不会硬让你喝。今年41了，从三年前就开始夏天喝白酒了，啤酒也喝，不过喝的少，身边几十年的哥们也都是白酒，有个别喝啤酒的是应为白酒喝了会失忆，不敢喝。
1、有多少人不懂夏天为什么适合喝白酒，而不适合喝啤酒呢？
以前二三十岁时也是夏天啤酒不断，必须冰的透心凉，哈哈那时周围一群年轻人，非常开心。今年41了，从三年前就开始夏天喝白酒了，啤酒也喝，不过喝的少，身边几十年的哥们也都是白酒，有个别喝啤酒的是应为白酒喝了会失忆，不敢喝，我想这可能是年龄或者是个人的意愿吧，喝酒就图了个开心，和自己喜欢的人在一起，怎么喝喝什么酒都高兴。
2、为什么有的人喝不了白酒，一喝就醉了？
喝不了白酒，一喝就醉，这种情况分为两种情况，一是刚接触白酒，身体对白酒不太适应，感觉特别辣、冲及呛，酒精进入体内，刚接触白酒的人，酒精耐受度有限，很容易一喝就醉。如果经常喝，身体对白酒耐受度提高，喝酒控制节奏，自然不会醉的太快，二是身体内缺乏乙醛脱氢酶。酒精进入人的体内循环，进入肝脏，酒精（乙醇）会被氧化为乙醛，乙醛与水在乙醛脱氢酶的作用下分解为二氧化碳及能量。
3、糖尿病人能喝白酒吗？
我自己就是糖尿病人，二型糖尿病，并且我特别喜欢喝白酒，在这个问题上我有一些自己的经验和教训，首先说一下，能不能喝白酒和酒后会不会血糖升高是两个概念，酒精会刺激胰岛素分泌，喝白酒后一般血糖会降低，您没有看错，是血糖会降低！特别是对于靠吃药控制血糖的二型糖尿病人，酒后血糖是降低的！但是我自己的经验是，前一天晚上喝酒后，第二天早餐后的血糖会特别高！这就说明了一个问题，酒精确实会刺激胰岛素分泌，但是这是一种透支，给我们本来就不健康，就超负荷运转的胰腺造成损伤，所以当酒劲过了，酒精代谢完了之后，胰腺功能就变得更差了，也就是说胰腺累了，分泌的胰岛素更少了！所以说长期喝酒一定是对控制血糖不利的！但是我个人觉得，如果特别喜欢喝酒，每周一次，每次二两以内的白酒还是可以的，我自己就是这样做的，也仅代表我个人观点！。
4、俄罗斯人“无酒不欢”，纯度越高越喜欢，为何却从不喝中国白酒？
俄罗斯的酒类管理方式相似，通过“寓禁于征”的重税等方式进行宏观调控，其中从量消费税的征收，每升纯酒精超过523卢布，约合人民币57.47元。中国白酒的从量消费税为0.5元/斤，因为基本是从生产环节征收，一般是按65°酒精折算，即每升906克，计税不足1元，也就是说，国内一瓶高度白酒到俄罗斯，仅从量税一项，就要缴纳约17元左右（折度计算）的税费。
感觉好像俄罗斯比较穷喝不起中国的高档酒，那俺告诉你俄罗斯普通老百姓喝不起，中国的老百姓更喝不起，俄罗斯普通市民的收入比中国收入高，况且出口到外国的白酒售价比国内便宜，中国财政有钱并不代表老百姓也有钱，俄罗斯人一般不喜欢窖香型和酱香型的白酒，所以茅台和五粮液类型的白酒不对他们的口味，他们更喜欢喝纯粮酒，比如小烧酒，红星二锅台类似于小烧酒，相对来说更合俄罗斯人的口味，这是我在与俄罗斯人接触实践中总结出来的。
俄罗斯人倒是似乎普遍不喜欢中国的高档白酒，比如茅台、五粮液、国窖、洋河都不是他们的菜（貌似尤其不喜欢茅台），反倒是对低档白酒趋之若鹜，比如红星二锅头、尖庄、一滴香唯一我看见俄罗斯人普遍喜欢的较高档中国白酒，是伊力特，我曾经问过熟识的俄罗斯人为什么，有的说“不清楚，反正就是不合口味”，也有人说是因为中国高档白酒里有“奇怪的香精味”，在他们看来“不纯”，反倒是红星二锅头之类合他们脾胃。
试问一口就要喝一瓶，还要喝数个来回的俄罗斯人敢喝茅台五粮液吗？他是普京还是阿布？在俄罗斯海参崴和其他城市都有俄罗斯朋友，尤其是海参崴，有几个相处十多年关系相当不错的俄方朋友，我那时经常和他们来往，每次来往都少不了喝酒，可以说那十多年和他们交往中，(我零九年退休后已经离开那了)喝酒的故事就可以讲几天，因为喝酒俄罗斯司机出的事故就好几起，还有乘火轮到海岛去玩，俄罗斯喝醉了的朋友天黑返回时掉海里，差点淹死。
