唐僧喝了春秋酿的酒就不破戒，喝了冬夏酿成的酒就算破戒，这是什么逻辑。在孙大闹天宫的时候喝了好几壶酒，而清香型白酒度数要远高于米香型白酒，我们可以大胆推测一下什么香型的白酒，白酒的发展历史比较悠久，目前能考究最久的，应该是汉代出土的白酒蒸馏器。
1、大闹天宫孙喝的什么牌子白酒？什么香型白酒？
非常脑洞大开的一个问题，这个什么牌子肯定无法考究了！但是我们可以大胆推测一下什么香型的白酒！白酒的发展历史比较悠久，目前能考究最久的，应该是汉代出土的白酒蒸馏器！而我们都知道孙西天取经的故事是发生在唐朝，而孙被压500年，所以唐朝的五百年前，是后汉时期，又称为东汉，提起东汉我不由的想起一首歌，东汉末年分三国，烽火连天不休，儿女情长被乱世左右哈哈，好了，打住，前边我们说过白酒蒸馏器可以考究到汉代，这个时期的白酒，应该是蒸馏酒而不是过滤酒！在说一下香型，这个可以肯定的是绝对不是浓香和酱香更或者芝麻香白酒，为啥这么说呢，第一，酱香和芝麻香都是近代才摸索出来的，浓香的具体时间不确定，但最久也不会超过明朝，所以这几种香型可以排除掉！目前只剩下清香型和米香型的！清香和米香型都比较久远一些，这里要说明一点米香型也是蒸馏酒，区别于米酒，米酒和米香型是有区别的！在孙大闹天宫的时候喝了好几壶酒，而清香型白酒度数要远高于米香型白酒！所以个人感觉应该是米香味白酒！因为米香型度数低，而清香度数高，要是喝的清香型的，那可能就躺哪里了，根本回不去花果山了！玩笑推测！不可当真！我是山村大表哥，一个平凡的酿酒人，分享酿酒过程，记录农村生活！关注我带你了解酿酒过程！。
2、《西游记》中的素酒是什么？为什么唐僧有时候推辞，有时候主动喝？
古人酿酒方式和现在略有不同，有的时候会在酒里添加一些其他的东西，让酒呈现不同的状态，必如所谓的玉冻春，就是在酿酒过程中加入动物脂肪，最终成品上会凝结一层油脂，称之为玉冻。这样的酒毫无疑问可以称之为荤酒，不过西游记里的素酒并不是这种。佛家认为，粮食是用来养人的，拿养人的粮食酿酒，就会造成粮食的减少，进而造成有人饥饿而死，
3、《西游记》中唐僧喝了好几次素酒，到底素酒是什么酒？佛教戒律是不饮酒，为何可以喝素酒？
答：素酒是什么酒？这是一个很有趣的话题。我注意到，很多答主都答，素酒是粗酿的酒，没有经过“蒸馏”工艺，粗酿，酒度数低，浑浊不好看，大会引起人的欲望，所以称之为“素酒”，即经过“蒸馏”工艺的是荤酒，没有经过“蒸馏”工艺的就是素酒。这种解释，很滑稽，属于拍脑袋想出来的，虽说上海市博物馆收藏有一件青铜蒸馏器，可以说明我国早就拥有了酿酒蒸馏技术，但在元明以前，世上常见的都是非蒸馏酒。
不信？请看杜甫《饮中八仙歌》，诗里写汝阳王李琎要喝足酒三斗才上朝拜见天子；左丞相李适之豪饮有如鲸鱼吞吐百川之水；诗仙李白斗酒诗百篇；布衣焦遂喝酒五斗后方有醉意唐代的大斗为6000毫升、小斗为2000毫升，但酒具毕竟不是量具，这里以小斗论，即焦遂的酒量已达到了10公斤，请问，这能是蒸馏酒吗？而这“饮中八仙”，既有王公、高官，也有诗人、平民，喝的都是同样的酒，可知，蒸馏酒并非社会主流，
弄清楚了这一点，我们读《水浒传》，看众好汉喝酒如喝水的情节，也就不难理解了。鲁智深在五台山寺半山亭上，嘴里淡得出鸟，看见有卖酒的山民挑着一担水酒上山，不由分说，劈手就抢了一桶，喝了个底朝天，“智取生辰纲”过程中，白胜也挑了一担水酒，押解生辰纲的军丁并非好汉，却也一个个要买酒解渴。以酒解渴，要说这是蒸馏酒，打死也不信，
可以说，《水浒传》里出现的所有酒，都不是蒸馏酒，包括武松在景阳冈喝的“透瓶香”。但是，必须注意，在《水浒传》里，酒也是有荤素之分的，在第五回《小霸王醉入销金帐，花和尚大闹桃花村》里，鲁智深就朝刘太公大呼小叫道：“洒家不忌荤酒，遮莫甚么浑清白酒，都不拣选；牛肉狗肉，但有便吃，”而在第四十四回《杨雄醉骂潘巧云，石秀智杀裴如海》里又写：“众僧都坐了斋。