茅台酒厂如何防止员工在工作时候偷喝酒。在茅台酒厂上班的都是普通人,我二叔就是其中之一,他曾告诉我,岗位不同,分工不同,有些员工每天都能喝到茅台酒,有些员工一滴也喝不着,要知道,生产茅台酒有很多环节,不同的员工负责不同的环节,比如说第一步踩曲,这里大部分都是女员工,她们的工作内容是光着脚丫子踩曲,每天十分辛苦,根本就见不到酒,更谈不上喝酒,而且,人家也都不喜欢喝酒,又怎么会偷酒喝呢。
1、为什么茅台酒这么贵,茅台厂的员工却不偷喝呢?
你怎么知道不偷喝?这是一个伪命题,我去过酒厂,我和工人聊过,没有一个会喝酒的员工不偷酒喝,问题是这个提法就有问题!你可以说他们偷酒喝,也可以说他们检查产品质量,一个品酒员的工资是很离谱的,喝点酒老板少请了很多品酒员,你说谁賺了?所以,接下来,你的命题就成立了,老板漠视这种现象,不就是没人偷酒喝吗?不知我的回答,您满意吗?。
2、茅台酒厂员工能不能偷喝茅台酒?
茅台酒厂每年产能四万吨,摆上餐桌的茅台确实贵,但对他们来说只要还没灌装出厂,这酒就不值钱,只要你不偷着带出去,可以喝,况且管理很严格,你想带也带不出去。在茅台酒厂上班,并不是每个员工都每天与酒打交道的,即便是生产线的工人,很多环节也接触不到酒,只有每个月出酒的时候才会看到酒。不管能不能接触到酒,每天在这酒糟味蒸熏下,很多人根本没什么兴趣去喝两口,难得有老酒鬼,管饱了喝你能喝多少?能喝掉一条生产线?喝完还要不要干活?万一因酒误事得不偿失,因为茅台的待遇非常好,很多当地人都以进茅台为荣,不惜花钱找关系买名额,真要是喝多了坏了事,被开除了亏不亏?对于踩曲的女工,她们接触不到酒,大多对酒也没什么兴趣,没有偷喝一说,
就说说能接触到酒的吧,取酒、调酒、酒库、灌装这几个环节是能看到酒的。取酒的师傅是可以喝的,但刚蒸馏出来的酒巨难喝,我之前在公众号写过,不同轮次的酒兼具辛辣、冲、酸味、糊味、酒糟味,还没有除杂,酒没那么爽净,重金属、杂醇极容易超标,烫嘴辣喉咙,工人早就见惯不惯了,初进厂的人尝个鲜,老员工连尝都不想尝,调酒的技术人员可以喝,随便喝、敞开喝,但他们偏偏不想喝。
天天与酒打交道,除了确认风味、酒体、口感不得不尝一下,其他时候是真的喝不下,哪怕让一个老酒鬼天天泡酒里也一样受不了啊,何况对他们来说,这就是一工作,挣钱养家才是要紧事,没必要贪嘴那两口酒。酒库是有管理员的,基本上所有的酒厂都差不多,重要客户参观酒库的话,坛子里的酒打出来随便喝,这些酒都是勾调好的,非常好喝,但不管你喝多少,一滴也不能打包带走,进出都有人检查,
即便是内部工作人员轻易也喝不到、带不走酒库的酒。除非你拿着李保芳等领导的批条灌装环节就简单了,虽然酒一瓶一瓶地灌,但都是自动化灌装,流水线以贴标签、飘带的女工为主,这个环节你想偷喝也没得喝,酒根本不经过你的手,只能眼巴巴看着却喝不到,说到底,茅台酒厂防的是员工偷酒,而不是偷喝酒,你在酒厂里想喝倒也不用偷偷摸摸的,非成品酒没几个员工下的去嘴,但想把酒带出去?没门儿。
3、为什么有人说喝完的茅台酒瓶不能卖?
二叔在茅台酒厂上班,他曾告诉我:喝完茅台酒之后,瓶子千万不能卖,否则就是坑自己,二叔是茅台酒厂的一名老员工,每到过年,他都能拿回家一些茅台酒,亲戚朋友都很羡慕,不少人都找二叔帮忙带酒,可他总喜欢拒人于千里之外。通过二叔,我喝到了不少真正的茅台酒,也了解了一些茅台酒的文化,仅是茅台酒瓶就有很多讲究,简单了解一下茅台酒瓶茅台酒瓶是茅台集团自己设计出来的原创酒瓶,简约但不简单,再加上它内部装的是茅台酒,所以一推出就获得了酒友与酒厂的一致认可,慢慢成为了白酒酒瓶的标杆,被很多酒厂模仿使用。
茅台酒瓶,业内人士称之为“茅型瓶”,现在茅台镇大部分白酒都使用茅型瓶,茅台酒瓶是一个简约的圆柱体,很是方正,外观呈乳白色,看起来很像是陶瓷质地,大部分人也都觉得茅台酒瓶是陶瓷,其实,现在的茅台酒瓶全都是玻璃的。在1996年之前,茅台酒瓶的确是陶瓷的,跟现在的外观一模一样,可是在使用的时候发现一个问题,陶瓷酒瓶会渗漏,存放的时间长了之后,酒会变少,为了避免这种情况发生,酒厂就发明了乳白色的玻璃瓶。