回到话题,为什么有人说现在即使在专卖店也买不到正品的茅台和五粮液。最后要说的是,你其实买到的是正品茅台和五粮液,不过和以前的茅台和五粮液相比,它们失去了原先的灵魂,只留下来了外形,神相似,而精气不在,原材料,生产工艺,勾兑工艺都在改良中退化。
1、为什么日本的茅台比国内便宜?
茅台酒的供应一般是先国际市场再国内市场,供应给国外发达国家或地区的茅台酒价格便宜且质量还有保障,这是国际市场的竞争机制所致,也是出口到的发达国家或地区拥有严格的食品及药品管控机制的结果,更是我们这个国家的传统文化与出口惯例所造成的。日本应该是亚洲地区唯一的发达国家,而我们则是亚洲乃至全世界最大的发展中国家,
2、听说日本卖的茅台很便宜,是真的吗?为什么?现在价格是多少?
茅台是中国的高端白酒品牌,不过主要的销售还是在国内,国外销售量并不大,据我所知,国内外价格差异并不大,我们试想,茅台没有必要为一个销售量并不大的市场降低价格来影响自己的高端品牌形象,而且茅台酒每年的产量有限、工艺复杂、属于稀缺资源,不可能是做低价策略,搬起石头砸自己的脚,所以我认为国内贵国外便宜的说法是不正确的,但愿我的回答对你有所帮助。
3、为什么有人说就是在专卖店也买不到正品茅台和五粮液?
茅台作为国酒先不说,五粮液在全国大中城市,有极其密集的销售网络,它的专卖店很容易能找到。一般来说,在专卖店或者是正规的大中小生活超市,连锁大卖场,这两种顶级的白酒,基本上都是锁在玻璃柜里面卖的,买假的概率几乎只存在理论层面!如此陈列的目的有两个,一是具有观赏价值,显示出这两种白酒的地位。第二种就是,防盗,别摸我!想买它们,必须通知售货员,这和一些超市里云南白药,舒适达牙膏的陈列是一模一样的,
显示其尊贵地位又防盗。回到话题,为什么有人说现在即使在专卖店也买不到正品的茅台和五粮液?首先要说的是,专卖店卖的一定是正品,在现在的工业生产体系中,每一批次,每一瓶编号,都有追溯,有据可查。其次要说的是,现在正品的口味和以前不能比,是无法回避的事实,原材料,生产工艺,勾兑工艺都在改良中退化。老王在美食问答中一直强调,生产技术的进步,对于美食来说不一定是好事,
说点儿远的,味精的发明,直接导致鲁菜的没落,其实是真命题。再次要说的是,比如说茅台酒的重要原材料,红缨子高粱,现在的高粱还是以前的高粱吗,改良了吧?仁怀茅台镇的水质还是以前的水质吗?茅台镇的微型气候还是以前的气候吗?一切都在变化之中。再说近一点的,现在的香烟还好吃吗?都不好吃!现在七八十块钱一包的软中华,吸到嘴里的味道都没有2008年以前十元一包的金上海好,且大部分分烟草的重金属都超标,
紧接着要说的是,酒水的原材料质量没落,改良,受损是一方面,其实工艺也在退化。烟草需要生产工艺,酒水的勾兑更需要工艺,无论是固态酿造还是液态法,成品都是勾兑的。勾兑技术是白酒酿造的核心,原浆的说法,很大程度上在标榜和强调自己用的是固态酿造法,一辈子酿酒的老师傅,要把他的技术传承给下一代,有保留三分的嫌疑,再说了,酿酒是一个流程化的东西,不是说传下去就传下去了。
而过去传统的酿酒方式已经完全被工业化所取代,这直接导致正品还像假品一样的感觉,尤其是从前喝过好酒的,有经验的人,一对比都是唏嘘。工业化生产的目的就是满足市场,打破原先的生产规律,扩容扩量,势必导致质量下降,比如原先年产量4万吨的茅台,为满足市场可以年产量达到40万吨,最后要说的是,你其实买到的是正品茅台和五粮液,不过和以前的茅台和五粮液相比,它们失去了原先的灵魂,只留下来了外形,神相似,而精气不在。