现在之所以酱香型白酒这么多还是受茅台的影响，毕竟现在茅台卖火了，如果一直不温不火试试，看看谁模仿茅台，大部分人还是喜欢淡雅性的白酒，喝起来朗朗上口，多喝点也无所谓，茅台可不行，虽然不上头，关键是喝多了不舒服，难受啊。现在仿制也不行，那叫侵权，包装不一样，味道相同这个是不违法的，现在这种酱香型白酒很多，很多厂家生产也特别好，最有代表性的就是金壶春，大家尝尝特别漂亮，大家常说这就是茅台，但是一瓶茅台可以买48瓶金壶春，为什么要喝茅台呢。
1、近几年为什么这么流行收藏茅台？
茅台酒“一摔成名”，1915年巴拿马万国博览会，北洋政府派出参展团队，将土瓦罐包装的茅台酒参展，虽然茅台酒质量绝佳，但是由于首次参展，包装非常简朴，当时的中国在国际上没有地位，茅台酒被放在农业馆里一个很不显眼地方。直到展会最后一天，也没能引起参观人群的注意，据说是一位名叫陈琪的工作人员，为引起参观者和评委的注意力，急中生智，故意装作失手，一不小心把茅台酒从展台摔落，顿时酒香四溢，立即引来了众多参观者，就是这么一摔，让我们的茅台酒引世瞩目，最终，茅台酒凭酒质的实力荣获金奖，
茅台酒产自于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，位列中国八大名酒之首，属于蒸馏酿造工艺，酱香型白酒的鼻祖，特点是:酱香味浓、酒香醇厚、回味悠长...多年以来，被国家领导人重视，政府支持，一直享有“国酒”之美誉。长期以来，茅台酒频繁获得国内外各种大奖，在这里就不逐个列举了，茅台酒因为受其生产工艺的限制，市场供不应求，价格不断上涨，因此市场上出现了大批假酒。
2、为什么现在好像很多人抢茅台？
为什么很多人抢茅台？我来回答一下这个问题，严格来说，严格是“为什么很多人抢1499元的飞天茅台酒？”最根本的原因还是在于，飞天茅台酒的市场指导价和市场终端价之间存在一个套利空间。飞天茅台酒的市场指导价是1499元，市场终端价格一般在2000元-2500元左右，套利空间达30%-60%左右，目前购买茅台酒的渠道，一般有：直营店