43度飞天茅台如何兑调,43度茅台门可罗雀

众所周知,茅台其主打产品——飞天茅台有着38、43以及53这三个度数。酒液中酸、酯、醛等微量成分之间的平衡也会被打破,酒体醇厚度,协调度,平衡度,馥郁度等等都会与53度差的太多,最为热销,一瓶难求的当属53度的高度茅,与其相差10度的43度飞天虽然价格更低且库存足够,但却鲜有人问津。

1、53度茅台趋之如骛,43度茅台门可罗雀,1:1兑下会怎样?

1、53度茅台趋之如骛,43度茅台门可罗雀,1:1兑下会怎样?

众所周知,茅台其主打产品——飞天茅台有着38、43以及53这三个度数。其中,作为低度茅的38度飞天已经停产,而最为热销,一瓶难求的当属53度的高度茅,与其相差10度的43度飞天虽然价格更低且库存足够,但却鲜有人问津。而中低度茅的地位之所以如此尴尬,归根到底也还是降度在作祟,因为茅台的七轮次基酒,每轮次基酒的度数并不一样,如一轮次酒其度数高于或等于57度,而第二轮次的则要高于或等于54.5度。

并随着轮次的增加而降低,到了第七轮次,其度数也是高于或等于52度的,也就是说,其七轮次基酒的最低度数是52度。故此,想要直接通过以酒兑酒来降到43或38度显然是不可能的,所以,其只能选择加浆降度,即以酒兑优质降度用水来进行降度,但在加浆后,不仅乙醇和水的比例会发生变化,酒精度数会降低。而且酒液中酸、酯、醛等微量成分之间的平衡也会被打破,酒体醇厚度,协调度,平衡度,馥郁度等等都会与53度差的太多,

2、同样是茅台飞天,为什么43度比53度便宜那么多,还容易买到!品质口味会差很多吗?

2、同样是茅台飞天,为什么43度比53度便宜那么多,还容易买到!品质口味会差很多吗?

你好,关于这个话题确实有所争议,接下来小帅就给大家讲解一下。虽然同为飞天茅台酒,但是为什么43度喝53度的价格差距为什么会这么大呢?因为茅台以53度的标杆著名,虽然同为高度酒,但是相对来说53°的口感要远远高于43°,这里不敢说品质口味很差,但是对于一些喜欢喝浓香型的朋友来说,如果尝到43度的飞天茅台,那应该是正好符合的,浓香型的酒也是45度,虽然香型不一样,但是度数相差不多,也很容易被浓香型的酒友所接受。

但是53度的就不一样的,如果你是喝惯了浓香型的酒友,一下去喝到53的酱香型白酒,就即使给你茅台,你也会觉得难喝,但是如果你细细品尝三次过后,也会慢慢的爱上酱香型白酒,所以市场上一般经销商都以53度为准,才会去炒它,虽然43度也不是很差,但是就是不被大众所接受,至于为什么,这个也很难接受清楚,一般也没有人回去收藏43度的飞天,但是并不是没有市场,只是需求量低。

不光是茅台酒也有这样,可能是根据客户的需求,有可能是有些客人喝不惯53度的酒,但是它又爱喝酱香酒,所以可以给酒厂提出要求,让专业的酒师给他们勾调一下度数较低一点的酱香型白酒,都说十年老酒赛茅台,其实有些年份散酒比茅台酒更具有收藏价值或者储存,都是茅台隔年才好喝,其实老酒都好喝,只是看你怎么去选,趁年轻可以适当储存一点白酒,等到自己家有喜事的时候,拿出来面子也过得去。

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