为什么茅台不生产医用酒精,为什么造不出茅台的等级

为什么不集中精力生产53度、500毫升飞天茅台酒吧。整体来不论是茅台的双轮驱动战略,还是文化茅台战略,都是按照这个路子在走,茅台酒离开茅台镇就生产不出同品质的茅台酒,并从茅台酒厂本部抽出工程技术人员,完全按茅台酒生产工艺流程操作,贵州珍酒厂是根据毛泽东主席、周恩来总理生前关于茅台酒要发展到万吨的指示,为探索茅台酒异地生产的可能性及可行性,贵州省科委和轻纺工业厅,决定在自然条件好,地理环境与茅台镇相接近,交通比较方便的遵义市北郊十字铺建厂进行异地生产试验。

1、茅台酒厂生产多种白酒,为什么不专门生产茅台酒?利润不更多吗?

1、茅台酒厂生产多种白酒,为什么不专门生产茅台酒?利润不更多吗?

谢谢邀请。茅台酒一共有多少种?如果各种定制茅台酒也计算在内,估计没有人能够给出准确的数字,按度数分,有33、38、39、43、52、53、54;按酒质分,有年份、陈酿、珍品、小批量、微调、普茅;按容量分,小的50ml,大的80L。多了去了,但是茅台酒,市场认知度最高、最畅销、盈利最好的单品是53度、500毫升的飞天茅台酒,题主的意思应该是问:为什么不集中精力生产53度、500毫升飞天茅台酒吧。

所长认为有几个原因:首先是满足不同场景的需求,不同度数、不同容量的茅台酒,可以满足不同消费场景的要求。其次是满足不同客群的需求,比如飞天茅台酒,可以满足中高端客群需求;但是顶级客群呢,陈酿、年份酒;中低端客群是一个更为庞大的客群,酱香系列酒可以。整体来说,不论是茅台的双轮驱动战略,还是文化茅台战略,都是按照这个路子在走,

2、珍酒完全照搬茅台的技术和原料,相距不超过200公里,为什么造不出茅台的等级?

《珍酒珍惜吧》贵州珍酒厂,组建于1975年,原名贵州省茅台酒异地试验厂。2009年改为“贵州珍酒酿酒有限公司”,贵州珍酒厂是根据毛泽东主席、周恩来总理生前关于茅台酒要发展到万吨的指示,为探索茅台酒异地生产的可能性及可行性,贵州省科委和轻纺工业厅,决定在自然条件好,地理环境与茅台镇相接近,交通比较方便的遵义市北郊十字铺建厂进行异地生产试验。

贵州茅台酒异地试验厂组建于一九七五年,茅台酒的异地试验就在遵义进行易地试生产。并从茅台酒厂本部抽出工程技术人员,完全按茅台酒生产工艺流程操作,一共进行了9次周期,69次实验,历经近十年最后在1985年宣告失败。因此茅台酒离开茅台镇就生产不出同品质的茅台酒,就其原因有与地理环境,水源,土壤,气候,原材料秘切有关。

茅台镇处于赤水河中断,海拔仅440米,周围群山环峙,形势险要,远离高原气流,终日云雾密集,赤水河水质优良、纯洁清甜,且含有少量矿物质。长年气温在18.5℃,年平均相对湿度78%,年平均降雨量1088毫米左右,特殊的自然环境造就了这一地区的维生物群,离开了这过环境就造不出真正意义上的茅台酒,不过珍酒在酱酒族群中已属上胜品质。

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