有就是稀缺性,在茅台镇酿造出来的酒的确是与其他产区酿造出来的酒口感不一样的。酱香型存放时间长,需要5年时间,也就是说一批次的酱香型白酒从酿造到灌装成品出厂至少是需要5年时间的,而浓香型和清香型最多存放一年时间就可以出厂,也就是说五年时间酱香型卖一批酒,浓香型至少可以卖15批次的酒,清香型就更多了。
1、茅台镇的酱香酒比别的酒都贵,这是什么原因呢?
其主要还是因为现在酱香白酒市场火热导致的,从去年下半年到现在为止,很多品牌的酱香白酒都涨价了。酱香型白酒的确比其他香型的白酒要贵,首先就是贵在成本上,贵在哪里?从原料上来说,酱香型白酒投料多,但是出酒率低,酿造周期长,需要一年的酿造时间来酿造一批酒,而浓香型一年可以酿造三四次,清香型一年可以酿造六七次。
酱香型存放时间长,需要5年时间,也就是说一批次的酱香型白酒从酿造到灌装成品出厂至少是需要5年时间的,而浓香型和清香型最多存放一年时间就可以出厂,也就是说五年时间酱香型卖一批酒,浓香型至少可以卖15批次的酒,清香型就更多了,所以说酱香型的时间成本更加的贵,在存放的时候需要场地、管理、资金周转,酒的损耗其实一瓶酱香型白酒的成本也就在50元以下但是不包括打广告,公司运营,外包装这类的,还有很多隐形成本是我们看不到的,就拿茅台酒来说,工人工资就是一笔不小的支出,还有就是环保问题,保护赤水河流域每一年都要出钱,这些算下来也不便宜,平时我们只看到了酒的成本。
还有就是稀缺性,在茅台镇酿造出来的酒的确是与其他产区酿造出来的酒口感不一样的,部分酱香型白酒不断涨价,我觉得还是想拉近与茅台酒之间的距离,拉升自家品牌的身价,打造出高端大气上档次的形象,市场购买价格至少可以少三成。今年环保问题管理的更加严格,最近关闭了茅台镇大大小小的酒厂作坊高达500家,也就是说产量还会减少,价格还有可能会上涨。