谢邀，不管喝什么酒都不能过量，喜欢喝酒的朋友都知道，酒喝多了容易口干，整个头又晕又沉，意识不受大脑控制，因为白酒中含有酒精和杂醇油。茅台镇的酒都是酱香型白酒，从醬香酒繁锁的生产工艺就能知道酱香酒是以全人工操作为主的生产流程，况且只能在茅台镇赤水河谷几十公里范围之内才能生产，其酒初次喝会因醬香宊出而感到入口不适，但是它因为不含对人体有害物质而喝后不上头，口不干，头不痛，第二天早上照样可以继续喝，连续几次喝后，你就对其它酒没有喝的欲望，特别是浓香型中低端酒。
1、为什么感觉喝了茅台酒过后就再也不想喝其他酒了？
茅台镇的酒都是酱香型白酒，从醬香酒繁锁的生产工艺就能知道酱香酒是以全人工操作为主的生产流程，况且只能在茅台镇赤水河谷几十公里范围之内才能生产，其酒初次喝会因醬香宊出而感到入口不适，但是它因为不含对人体有害物质而喝后不上头，口不干，头不痛，第二天早上照样可以继续喝，连续几次喝后，你就对其它酒没有喝的欲望，特别是浓香型中低端酒。
2、为什么好酒喝了不上头？
好酒喝了不上头，是因为好酒或者说好的粮食酒，它的原料是由高粱、小麦、玉米、豌豆等农作物，在曲酒的作用下，经过漫长的蒸煮、发酵、取酒，进而在不同批次、不同年份酒之间，通过缜密的勾调配比，勾兑出的口感丰富，层次分明的好酒，好酒酿造成本高，生产周期长。以酱香酒为例，从制曲到成酒，历史一年多，之后还要窖藏三年以上才可以上市，其后共花费五年的时间，
中国十七大名酒真正的粮食酒，酒体醇厚，诸味协调，芳香四溢、回味悠长、空杯留香持久。饮入口中，层次分明，口感丰富，入喉能清晰的感到一股暖流像线一样顺喉而下，酣畅淋漓，沁人心扉，酒后唇齿留香，那种微醉拌嘴的状态，如梦似幻，飘飘欲仙，极其舒服。每天适量饮酒，不仅不会上头，还有利于活络血脉，降低血压，延年益寿，
即使喝多一些，恢复也比较快。不会出现头晕、头痛、面红耳赤、心跳加快的上头现象，容易上头的酒，一般是劣质酒和酒精勾兑的酒，成本低、生产周期快、可以短时间、大规模的生产。比如酒精勾兑的酒，主要原料是水和实用酒精勾兑而成，没有经历漫长的酿造过程，酒精勾兑酒的行话叫“三精一水”，酒精 香精 糖精 水，通过添加香精、香料、糖精调制成不同度数不同香型的白酒。
食用酒精由蔗糖、薯干等经工业手法转化来的，几乎没有什么营养，桶装白酒喝酒精勾兑的酒，入口辣，刺激性大、饮后上头、辣喉、烧心、口干、恢复慢，一旦喝醉，头痛欲裂。并且酒精勾兑酒，酒精里面除了乙醇，没有任何对人体有益的物质，长期饮用，还会对身体身体造成伤害，我曾听一位朋友说，你喝酒精勾兑的酒，如果呕吐，连狗都感到难闻，会离你远远的，虽说有些夸张，也道出了实情。
3、喝其他白酒经常容易晕，可是喝茅台白酒就感觉不怎么上头，这是为什么呢？
谢邀，不管喝什么酒都不能过量，喜欢喝酒的朋友都知道，酒喝多了容易口干，整个头又晕又沉，意识不受大脑控制，因为白酒中含有酒精和杂醇油，茅台酒经过严格的生产工艺控制，生产周期长达一年。一瓶普通茅台酒从投料到出厂经过30道工序165个工艺环节的锤炼，至少要5年时间，茅台酒随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越小。