茅台15年的酒,是用不低于存放了15年的基酒按照茅台标准进行勾调的口感,也就是说茅台15年里面的酒不是全部都是存放了15年的酒,而是有一部分基酒存放了15年的时间,具体搭配比例是不清楚的。我们平常说的什么茅台15年,30年这些年份酒指的都是口感,而不是真实年份。
1、存放了7年的飞天茅台值多少钱?
感谢邀请。存放了7年的飞天茅台酒,也就是2011年的茅台酒,2011年的茅台酒价值如下:2011年贵州茅台酒当年的产量与价格2011年贵州茅台酒的总产量是30026吨,当时市场流通价格在1800元/瓶左右。2011年贵州茅台酒现在的价值2011年飞天标贵州茅台酒的茅台官方价3088元/瓶,京东价3099元/瓶,市场流通价2950元-3150元/瓶,
依据2011年的真品飞天标贵州茅台酒的品相完好坏程度,目前散瓶市场回收价在1580元-1880元/瓶之间,原箱未开封的茅台酒价格略高。很多酒友问,为何同年份同批次的茅台酒回收价格不一样?什么影响了它的价格?影响2011年茅台酒价格的因素:1、真假:真假是决定茅台酒价值的第一要素;2、品相完好程度:茅台酒保存越完好价值越高,不同品相的酒价格会有几百到几千不等的差异,因此收藏茅台酒需好好保存,
2、茅台王子酒能存放吗?最佳存放时间是多少年?
不建议存放。楼上很多朋友说现在最新的王子酒改用大曲坤沙酱香工艺,可以存放很久,越长时间越好,酒越长时间越好是个谣言,任何酒都有一个存放周期。以最能放的酱香酒中的茅台为例,最佳的存放时间是15年,过了这个年限就不适合饮用,只能用来调酒,我们平常说的什么茅台15年,30年这些年份酒指的都是口感,而不是真实年份。
(前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒时间就是个例子)而茅台王子酒是否真的使用大曲坤沙酱香工艺还说不准,毕竟飞天,五星用的也不过是大曲坤沙酱香工艺,而王子酒和迎宾酒是走中低路线的酒,不可能和飞天是一个水平的工艺。所以,王子酒用大曲坤沙酱香工艺也许就是个噱头,营销手段而已,如果想要存放一些酒,还是选择一些高端的酒吧。
3、茅台酒究竟能保存多少年?
理论来说,在适宜的环境下,茅台酒可以一直保存下去,但是,有资料表明,在密封好,适宜环境保存的前提下,53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年。高度白酒在存放过程中,酒里的醛便不断的氧化为羧酸,而羧酸和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。
所以,53度飞天茅台并不是越存越香,最佳饮用时间为10-30年,超过30年,假如再继续保存的话,不仅有跑酒的风险,而且口感可能会变得更差一些。超过50年的茅台酒也可以喝,不过直接喝的话,口感可能会比较差,建议按照一定比例把茅台老酒和新茅台酒勾兑在一起,这样的口感绝对超乎想象。欢迎关注【说酒教授】头条号,了解茅台酒相关的干货,
4、“茅台十五年”和“存放15年的茅台”有何差别?哪个更值钱?
茅台15年的零售价格是4999元一瓶,而存放了15年的茅台酒回收价格大概也是五六千一瓶,要说那个更加值钱还是得存放了15年的茅台酒。茅台15年的酒,是用不低于存放了15年的基酒按照茅台标准进行勾调的口感,也就是说茅台15年里面的酒不是全部都是存放了15年的酒,而是有一部分基酒存放了15年的时间,具体搭配比例是不清楚的。