作为贵州本地人，说一点看法，现在的茅台，早就不是曾经的茅台了。对于茅台云商渠道，茅台公司曾经要求经销商拿出30%的货通过茅台云商按1499价格投放，一开始还能执行，但后来却不得了之了，这也是茅台云商经常预约购买不到茅台酒的原因，对于题主问到的，茅台到底被谁喝了。
1、茅台都到哪里去了？
茅台酒因为上世纪30年代的红色经历，一直成为名副其实的国酒，自然也被贴上了国酒的标签，成为国内唯一的具有金融属性的白酒。茅台这两个字的价值已经在社会上被高度量化，身份象征的意味非常明显，简单来说，就是别人看见你喝的茅台就会对你个人身份和身家肃然起敬，求人办事送茅台对方感觉是对自己的尊重，造成了如今没钱的买茅台，有钱的人喝茅台。
市场制造的高端概念助推了对茅台的热度一直没有减少，这也导致茅台酒在市场上流通的速度，每年茅台的生产量有几万吨流向市场，茅台酒最直接的消耗就是直接喝掉了，还有一种可能就是大量的茅台酒被囤积在经销商和个人收藏者手中，期待升值涨价。茅台公司也看重收藏的市场，每天都推出一款生肖酒或纪念酒，正是应对这个市场，不过白瓶飞天茅台更受热宠，你看玻璃大王曹德旺家中都有一屋子茅台，可见其收藏价值还是比较被市场认可的，
2、国酒茅台变更为贵州茅台，茅台系列酒价格有所影响吗？
作为贵州本地人，说一点看法，现在的茅台，早就不是曾经的茅台了。现在茅台已经成为中国首支股价突破千元的股票，成为A股首只千元股，现在的茅台，不仅仅是茅台酒，更是一个品牌，而品牌归根结底还是诞生于一个具象的地域，而对于茅台酒这样的产品，地域的不可替代性又是很强的，所以，我们认为，“国酒茅台”更名“贵州茅台”，是件好事，至少，在提升茅台产地贵州的知名度方面，是有很大助益的，
△国酒茅台过去，人们只知道国酒茅台，不会深究这“茅台酒”到底是哪里的，也经常在各种国际场合代表的是中国，但是，中国毕竟太大了，很多国际友人到中国，都喜欢往北京、上海、深圳等等沿海发达一线城市，却对偏居西南一隅的贵州、云南、四川等地，少有见闻。然而，中国不是只有北上广深，所谓“三十年河东，三十年河西”，风水轮流转，也曾听过坊间有言“五百年后看，云贵赛江南”的说法，如今，已经是转变到要解决“不充分不平衡发展”问题的一个社会历史背景之下，对于中西部省市而言，这很可能也是一个天选之机，
△3000多一瓶的茅台王子酒茅台由国酒茅台更名为“贵州茅台”，对于贵州而言，是一件名正言顺的事，可以更好的为贵州当地造福，作为贵州本土崛起的白酒工业，和重庆的龙湖、金科（房地产业）、云南的红塔（烟草业）、广西的柳工（机械行业）等相比，在我们看来，都更有持续性和生态友好度，也是适应了未来几十年的发展大趋势，生态环保、可持续，既要绿水青山，也要金山银山的很重要的一环。
说到环境友好度，也是“美丽中国”的必然内涵，现在上海的垃圾分类等，都是一些具体体现，对于生态文明的重视，如今摆在了前所未有的高度，有句话说得好，不要“带污染的GDP”，这在当下，也是一句很时髦的词儿，△茅台产地总体上说，贵州茅台未来的发展潜力，还是很强大的，不少投资者，也是看中了它的不可替代性和稀缺性，以及未来的可持续发展，才重仓茅台，让贵州茅台能有今天的辉煌，不管怎样，这个世界就是这样，适者生存，识时务者、顺势者，皆为俊杰。
3、茅台破万亿，都谁买去喝了？
经过多轮的调整，目前贵州茅台股价已经回落至500元-650元区间了，市值也降到7000亿左右了，根据贵州茅台的收益情况以及对未来预期的分析，我认为贵州茅台在该区间上下浮动都是合理正常的，对于题主问到的，茅台到底被谁喝了？我认为大部分酒并没有被喝掉，而是被贵州茅台公司自己或其各级分销商囤积起来了，以及被老百姓收藏起来了。