茅台酒最好存储在什么地方，需要注意什么。浓香清香老熟慢，有的放十年也变化不大，建议放十五二十年再喝，普通茅台五粮液剑南春国窖是硬通货，剑南春价格稍低但酒质不错，在普通之上，珍品茅台、五粮液老酒、剑南春东方红、国窖国学酒质提升了一个档次，茅台系列酒中的汉酱、珍品王子，红十郎，珍品珍酒，五粮春，泸州老窖特曲（一定要有“特曲”俩字），老白汾酒，这些是中低端的硬货。
1、茅台酒最好存储在什么地方？需要注意什么？
茅台酒最好存储在什么地方，需要注意什么？现在对于茅台酒收藏，似乎越来越讲究了。但实际上如何存储茅台酒，酒盒上已经写得非常明确了，就是把酒放在阴凉、干燥处密封保存即可。短时间存储，满足以上三点即可，但是对于想长时间存储来的人来讲，这些条件似乎无法满足。主要是怕箱子、酒盒、标签、胶帽等容易破损的地方出现点问题，影响整体的一个价值，
那么如何才能完美的存储自己收藏的茅台酒呢？这就需要的点辅助工具了：热风枪、封瓶袋、盖杯、封口膜。然后依次打包（用封口膜封住胶帽，把盖被套在胶帽上，再套上封瓶带，最后用热风枪吹一下）成品如下：手里都是散货的话，那就完全可以按照这样打包，整箱的，那么只需要缠上保鲜膜，放在货架上即可，千万不要与地面直接接触哦。
2、酿造茅台是用的什么原料？
酱香酒不仅对酿酒环境高度依赖，对酿酒的原料要求也高，酱香酒一般曲和高粱的比例为50%:50%，其曲用量是中国白酒中最大的。同时，酱香酒出酒率低，出酒率一般不超过20%，俗话说，5斤粮食1斤酒，也是中国白酒中出酒率最低的。尤其是酱香酒的代表茅台酒，复杂的工艺、苛刻的酿酒环境要求和原料要求决定了茅台酒的品质和健康基因，
通常情况下，茅台酒的配料表是：高粱、小麦和水。但除了小麦和高粱之外，还大量使用很多辅助的原料，这些辅料中使用量最大的稻壳，一、高粱①红缨子是赤水河畔的特产高粱，它与其他高粱不同，颗粒坚实、饱满、均匀、扁圆、结实、干燥，粒小皮厚质优，富含支链淀粉与单宁，截面呈玻璃质地状，形成特殊的芳香化合物和多酚类物质，适合酱酒工艺的多轮次翻烤。
②茅台酒不但要用高粱而且要用本地产的糯高粱，这主要是由酱香大曲酒的酿造工艺和香型决定的，九次高温蒸煮，八次摊晾拌曲，七次取酒，而糯高粱支链淀粉含量高，支链淀粉不易糊化，如果用粳高粱，后期轮次的酒产量没有糯高粱好，此外，糯高粱的单宁、花青素等微量成份含量比粳高粱丰富，生成的香型数量比粳高粱酿造的酒多。二、小麦①茅台酒大曲的原料就是本地的小麦，
②大曲是一种复合酶制剂，它含有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、酒化酶、酯酶等各种酶，是形成白酒香味成分的催化剂，此外在培养大曲过程中还形成多样的香气成分及前体物质,而只有采取赤水河流域小麦制的大曲，才含有数量和品种多的微生物，众多微生物的代谢产物是非常丰富的，并终决定了白酒香型成分的多样性。生产实践表明，小麦是酿酒微生物天然好的培养基，
三、水酒之“血”也。酿酒用水包括生产用水、加浆降度用水和包装用水等，用途不一样，要求的水质也不一样。生产用水又分为投料用水、蒸馏用水和冷却用水等，其中投料用水和蒸馏用水质要求高，因此赤水河畔的茅台镇酿酒先辈们选择了赤水河水质好的季节——重阳开始下沙，因此有九月九日下沙的传统，四、稻壳①在贵州省水稻研究所提议的《酿酒用辅料稻壳优质品种的筛选及其栽培》中，将稻谷纳入了高品质白酒绿色生产链中，以满足人们对食品绿色、生态、健康、安全等要求。
3、茅台该如何存放？
如果平方肯定是不行的，不同的酒存放方式是不一样的，不能教条式的把茅台酒一样如葡萄酒存放。这个是和茅台酒类似的瓶盖和瓶子，即使不倒放都会有轻微的跑气和跑酒，如果倒放哪漏酒情况就可想而知了，而葡萄酒为什么会倒放呢？这个还得从葡萄酒瓶子的盖子说起，葡萄酒的盖子是类似于木屑压的那种材质的塞子，而为了防止木塞脱水而裂，所以要平放或者说是尽量让酒有轻微的接触瓶塞。