茅台五星和飞天之中灌的是一样的酒，只是最早茅台五星是专供国内的而茅台飞天则是用作出口，只是商标不同罢了，人们戏称“这两种酒装罐的班组都是一个上午装飞天，下午装五星”，茅台值得收藏的原因首先在于酿造工艺，茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，同时也是酱香型白酒的鼻祖。
1、白金酱酒a1怎么样？算什么级别？
茅台集团白金酱酒53度红酱a1，属酱香型。主要原料有水，优质糯高粱，小麦制作而成，原产地我国贵州省茅台镇，其储藏方法必须在常温下通风阴凉干燥处，市场价格89元。该白酒传承了酱香美酒文化，凝结了白金酱香型白酒的精华，是中国高端酱香酒的典型代表，具有茅台酒的独特风格：不上头，不烧心，不辣喉，不口干。酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香，
2、都说茅台是酱香型白酒，那什么是酱香型白酒？
谢邀，迟复为歉。中国白酒香型的定义是在1979年全国名优白酒协作会议及第三届全国评酒会上确立的，在该次评酒会上，与会专家根据不同的酿酒工艺、不同的制曲工艺、白酒中不同的风味特征物质对感官的影响，正式提出和确立了酱香、清香、浓香和米香等四大香型。其中酱香型白酒就以产自贵州茅台镇的茅台酒为典型代表酒体，风格特点是：酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。
酒液清澈透明，老酒会有色泽微黄的情况出现，香味以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺，酯香优雅协调，杯中香气经久不散，空杯留香持久。味大于苦，苦度适中，酒度低而不淡，工艺特点为：“12987”酿造工艺，即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。新酿酱酒还必须经过三年以上的存放陈化，才能用来沟调，
沟调的具体工序是：新酿酱酒陈酿期满三年后，先沟调基础酒，再调酒，先是小型沟调，再大型沟调。小型沟调后，将样品摇匀，放置一个月，与标准酒样对照，如质量没有发生变化，即按小型沟调的比例进行大型沟调，然后将大型沟调的酒密封贮存，一年后将酒样送检，合格方可包装出厂，综上，总而言之，纵观天下主流酱香型白酒生产企业，工艺基本上都是源于贵州茅台镇的上述酿造方法。
3、茅台白金酒有收藏价值吗？
以下是鸿璐的一些浅见，希望对您有所帮助说起茅台作为中国人可谓是无人不知无人不晓，作为国酒的茅台，在中国可是深入民心的一个奢侈品牌！茅台五星和飞天作为其标志性的产品不仅色泽清透、香味浓郁、口感清冽、回味持久具有很高的鉴赏性的同时其收藏价值也是越来越高！茅台这两年的保值升值能力可以说是惊人！人们开玩笑的说“如今最好的理财方式就是在北京最好位置的房子里放满茅台！”足见其保值升值能力之强！茅台为什么有很好的收藏价值茅台具有收藏价值的就主要集中在茅台五星和飞天这两个品种上面，这两个品种又有什么区别呢？其实茅台五星和飞天之中灌的是一样的酒，只是最早茅台五星是专供国内的而茅台飞天则是用作出口，只是商标不同罢了，人们戏称“这两种酒装罐的班组都是一个上午装飞天，下午装五星”，茅台值得收藏的原因首先在于酿造工艺，茅台酒是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，同时也是酱香型白酒的鼻祖！其次酱香型白酒其本身具有收藏价值，因为酱香型白酒的口感会随着时间的变长而更佳浑厚绵长，这是因为酱香型白酒会慢慢淳化，时间越长淳化度越长口感也越好，价值自然也高！最后茅台的价格居高不下炒作的原因也很大，名气太大加之买的人多，虽然茅台厂家曾说他们的产能足够！但是想平价买依然是买不到！并不是所有的茅台都值得收藏茅台中值得收藏并且价值有保证的，目前就是五星和飞天，并不是其他的品种不好只是火爆程度远远不如五星和飞天，如果单纯是为了品尝淳化后的口感而收藏的话，那么主要是酱香型的白酒工艺过关就都具有收藏价值，如果考虑保值增值那肯定是飞天和五星！这两款酒可谓是茅台中的VIP工艺技术自然没得说，并且存世多年名声在外，社会认知度普遍较高！当然茅台也有其他系列酒，为什么可以随时都能买到，有的甚至都不贵，作为消费者心里也应该有数！结语茅台五星和飞天虽然经过国家的一次调控，不允许其自行涨价，但是奈何国人对于茅台的热爱远远超乎了人们的想象！茅台依然是一瓶难求，价格飞涨所以要是打算收藏！茅台飞天和五星是首选，其他的还是慎重考虑！。