最重要的是该酒由贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司精心酿造生产，并采用拍卖了7280万元天价的徐悲鸿大师巨作《十二生肖图》设计创作，而且是十二生肖大全套一起上市。白金十二生肖总动员酒更是由贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司精心酿造生产，并采用拍卖了7280万元天价的徐悲鸿大师巨作《十二生肖图》设计创作，而且是十二生肖大全套一起上市，无论口感、价值、香型、产品创意都非常好，非常适合收藏、送礼、传家。
1、白金十二生肖总动员酒有什么价值？
他是以严格的工艺标准和品鉴要求，利用得天独厚的自然环境，采用科学独特的传统工艺精心酿制，并结合艺术赋予这款酒以艺术气息，成功将其打造成一款高档的十二生肖题材文化酒、礼品酒、收藏酒。最重要的是该酒由贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司精心酿造生产，并采用拍卖了7280万元天价的徐悲鸿大师巨作《十二生肖图》设计创作，而且是十二生肖大全套一起上市，
2、什么是酱香型白酒？
人以类聚，酒以香分。1964年，国家轻工业部的专家们经过慎重考虑，把茅台和郎酒的独特香型命名为酱香，酱香型属大曲酒类，其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。酱香型是白酒中酿造时间最长的，也最讲究年份，每年端午制曲，重阳开始两次投粮、九次蒸煮、八次摊晾发酵、七次取酒，历时整整一年。
七次提取的新酒勾兑后，装入陶土酒坛中封存三年，除去燥辣，使酒体柔和、醇厚，三年后，几种、几十种基酒精心勾兑、调味，之后继续存放半年到一年，等待醇化和老熟后才进行灌装进入市场。“一代酒神”季克良把这种酿造工艺称为“活化石”，其对时令的苛刻要求，其酿造流程的繁复耗时，恐怕只有薛宝钗吃的“冷香丸”能一比高低。
不过曹雪芹杜撰的“冷香丸”制成需三年，而一粒当地特产的米红粱离一滴酱香酒的真实距离，却至少有五年的时间，酱香酒是天然发酵，生产中不添加任何外来物质，完全用不同轮次、不同典型体、不同酒度和不同酒龄的酒精心勾兑而成。目前已知浓香型酒中，浓香型成分有400多种物质，主要成分为己酸乙酯，而酱香酒中的香型物质高达1200多种，主体香型成分至今为止尚未找到，
3、白金十二生肖总动员酒有收藏价值吗？
当然有，自2014年起，生肖酒火爆酒市，2018年狗年的生肖酒更是已经涨到4000多元/瓶，生肖酒市场已经非常成熟了，交易已成火热。而白金十二生肖总动员酒更是由贵州茅台酒厂（集团）白金酒有限责任公司精心酿造生产，并采用拍卖了7280万元天价的徐悲鸿大师巨作《十二生肖图》设计创作，而且是十二生肖大全套一起上市，无论口感、价值、香型、产品创意都非常好，非常适合收藏、送礼、传家，
4、酿造茅台是用的什么原料？
酱香酒不仅对酿酒环境高度依赖，对酿酒的原料要求也高。酱香酒一般曲和高粱的比例为50%:50%，其曲用量是中国白酒中最大的，同时，酱香酒出酒率低，出酒率一般不超过20%。俗话说，5斤粮食1斤酒，也是中国白酒中出酒率最低的，尤其是酱香酒的代表茅台酒，复杂的工艺、苛刻的酿酒环境要求和原料要求决定了茅台酒的品质和健康基因。
通常情况下，茅台酒的配料表是：高粱、小麦和水，但除了小麦和高粱之外，还大量使用很多辅助的原料，这些辅料中使用量最大的稻壳。一、高粱①红缨子是赤水河畔的特产高粱，它与其他高粱不同，颗粒坚实、饱满、均匀、扁圆、结实、干燥，粒小皮厚质优，富含支链淀粉与单宁，截面呈玻璃质地状，形成特殊的芳香化合物和多酚类物质，适合酱酒工艺的多轮次翻烤，
②茅台酒不但要用高粱而且要用本地产的糯高粱，这主要是由酱香大曲酒的酿造工艺和香型决定的，九次高温蒸煮，八次摊晾拌曲，七次取酒，而糯高粱支链淀粉含量高，支链淀粉不易糊化，如果用粳高粱，后期轮次的酒产量没有糯高粱好。此外，糯高粱的单宁、花青素等微量成份含量比粳高粱丰富，生成的香型数量比粳高粱酿造的酒多，二、小麦①茅台酒大曲的原料就是本地的小麦。