飞天茅台作为茅台最有代表性的种类，显然不能以茅台王子酒948元一瓶，茅台迎宾街98元一瓶这样的价格来衡量。首先茅台酒现在不止800元一瓶，就以京东上贵州茅台自营旗舰店所卖2017年出厂的53度飞天茅台为例，售价高达2188元一瓶，如果把人工工资，企业运营成本，广告费用等全部算进去，一瓶53度飞天茅台的成本依然不会超过七八十元一瓶。
1、一瓶8百元的茅台，成本价是多少？
首先茅台酒现在不止800元一瓶，就以京东上贵州茅台自营旗舰店所卖2017年出厂的53度飞天茅台为例，售价高达2188元一瓶。飞天茅台作为茅台最有代表性的种类，显然不能以茅台王子酒948元一瓶，茅台迎宾街98元一瓶这样的价格来衡量，茅台酒酿酒原料很重要的就是茅台镇周边的高粱，2018年收购价8.2元一公斤，也就是4.1元一斤。
酱香酒是高温大曲，端午制曲、重阳下沙，一年两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，最后进行基酒调配，从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。酱香型白酒出酒率低，可以低至20%，而按此“一二九八七工艺”酿造的茅台酒，通常出酒率为“5斤高粱出1斤酒”，直接按高粱4.1元一斤来计算，需要20.5元的高粱，
酿酒还需要高粱和小麦制作的酒曲，制曲所需小麦同样是精选的优质小麦，制曲温度高达60度，制作时间更是长达45天之久。在曲仓里经过40天的高温发酵，最后还要进行六个月的堆曲才能使用，一般来说，三斤粮食加上一斤酒曲就能酿出一斤酱香型好酒。酒曲所需的优质小麦较之茅台镇的高粱还能便宜些，所以我们可以按高粱的价格一起简单计算，
一斤茅台酒的原料成本依然是20.5元左右。与成本相比，人工成本和所需的时间成本同样不容忽视，以茅台酒的酿酒工人为例，人均工资超过13万元，每天工作时间只要五个小时。一瓶矿泉水的实际成本，不一定有广告费贵，茅台酒同样存在这种现象，仅在2017年，茅台酒的广告投放就高达23.59亿元。如果把人工工资，企业运营成本，广告费用等全部算进去，一瓶53度飞天茅台的成本依然不会超过七八十元一瓶，
之所以会这么贵，一方面是有人炒作，另一方面则是品牌溢价。2017年12月28日，贵州茅台对外宣布2018年起平均提价18%，飞天茅台出厂价由819元/瓶上调至969元/瓶，而终端价也将由1299元上调至1499元/瓶，2014年至2016年，贵州茅台销售毛利率分别达到92.59%、92.23%和91.23%，截至2017年9月30日，贵州茅台销售毛利率89.93%。
2、飞天茅台53度500ML1499元一瓶，该不该买几瓶存着？
茅台飞天的价格1499是官方的线上价格，而线下茅台价格基本在1800-2400，甚至一瓶难求，根本原因就是茅台的经销体系。而茅台在线上，每天限量抢购，基本上都是“秒光”，而线下茅台的官方专卖店价格依旧是1499，但是需要提前预约且每人限购2瓶，实际上处在“有价无量”的状态，无论线上线下价格，茅台都坚持1499的官方价格，只是因为供货数量有限，导致多数消费者无法按照官方价格购买到。
因此，目前真的想要以1499价格拿到，是非常困难的，而且一些非官方渠道拿到的存在严重的“真伪”风险。从茅台官方的态度来看很清楚，如果出厂价和最终市场价差额达到2.5倍以上时，对茅台的未来价格出现价格崩盘风险非常大，而茅台的出厂价目前依旧维持在937元，市场价在2400-2500元，达到了2.5倍，可以看出，茅台官方比消费者更加着急。
但是，渠道和经销商等因素的确以“囤货”和“价格炒作”等因素试图维护自身的利益，从茅台6月以来的数据，官方力保每天投放100吨茅台的目标，只能吨不能少，而线上线下茅台官方专营都是坚持按照1499销售。目前来看，还是供求数量一不平衡，随着中秋供求关系最紧张阶段过去，可以想象，茅台官方依旧会坚持在渠道和价格关系上加大力度，处理好供求和价格炒作因素，以避免未来价格风险的出现！因此，建议，如果是官方线上线下渠道，1499可以购买到的可以立即预约和购买，而其他渠道，除非你急着用于礼庆需要，从“真伪”风险角度，还是建议不要过于着急。