据我所知，截止目前，茅台还没出过清香型的酒。就像有的老师回答说有人喝了一辈子的茅台，都不知道自己喝的是假茅台，有，有的厂家其实生产的酒品质非常不错，但在推广上不强调自己的优势，生拉活扯都要和茅台攀附关系，我也是认为这些厂家思想认识上有问题，茅台的消费者教育和打假我认为是严重滞后不足的。
1、清香型白酒有什么特点？
想真正的品出来清香型白酒是什么口感，建议先买一瓶汾酒黑坛金奖20年尝尝，一瓶300块左右。黑坛20年是国内清香型的典型代表，性价比高，口感跟青花30年差不多，但价格低一些，说的再多，不如亲自品尝。然后，再品一下伏特加，绝对或SKKY牌子的，100元左右一瓶，那是标准的纯酒精，无任何脂类。最后，再品一下酱香白酒，习红酱就可以，不到100元一瓶，有条件的话，可以金沙15年、红花郎，甚至是飞天茅台，
2、你们喝过53℃清香型飞天茅台没有？
谢邀，迟复为歉。我没喝过清香型的茅台，茅台是以酱香名世。据我所知，截止目前，茅台还没出过清香型的酒，未来估计也不会出。原本这个问题的答案很简单，喝过没喝过，如实回答就好了，但仔细一琢磨又让我品出不一样滋味：造假先不说。茅台这么出名，到底有多少人喝过？就像有的老师回答说有人喝了一辈子的茅台，都不知道自己喝的是假茅台，
这是其一。其二，明明喝的是真酒，偏偏有人就认为喝到的是假茅台，我就遇到过这种情况，最后还是厂家出面认定是真的才信服。茅台的消费者教育和打假我认为是严重滞后不足的，还有，有的厂家其实生产的酒品质非常不错，但在推广上不强调自己的优势，生拉活扯都要和茅台攀附关系，我也是认为这些厂家思想认识上有问题。今天就先说这些吧，
3、白酒的酱香与清香有什么区别？
用大家比较乐意接受来回答，清香型白酒用五个字概括：清、正、甜、净、长，清字当头，净字到底，乙酸乙酯为主香气，伴有花香，入口硬朗辣喉，三四口后才慢慢顺一些。所谓酱香就是有股一般类似豆类发酵时发出的一种酱油味，香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔，具有明显的酸味、回味悠长。酒液微黄透明、空杯留香持久才是优质酱香的表现，
4、为什么喝茅台要用小杯？
大部分人喝茅台都是用小杯，其实不止茅台，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三点：第一、茅台属于酱香型白酒，度数较高。古代白酒的蒸馏技术不发达，酒的度数跟啤酒差不多，都是10来度，古人自然喜欢用大碗喝酒，但是现在的白酒有的度数高达六七十度，用小杯可以防止饮酒过快，防止饮酒过量，第二、延续国人含蓄内敛、儒雅的文化内涵。
在儒家文化统领的古代社会，大碗喝酒只发生在少数人的身上，大部分文人雅士、社会名流更喜欢小杯浅酌，第三、酱酒的香气和口感十分复杂。酱香酒含有1600多种风味物质，用小杯更能聚拢酱酒的香气，品味出它的魅力，当酒铺满舌尖、舌底等部位，从口腔蔓延到喉咙，可以细细体会酱酒的醇厚和甘美，感受味蕾的舒爽，如果是大碗喝酒，只能体会到苦和辣，失去了喝酒的意义。