汾酒当然好喝，之所以好喝，除了酒体本身，还有一大优点。清香型的汾酒和浓香型的五粮液到底大家喜爱哪个呢，正如问题所列，汾酒是不是与茅台，五粮液等一样是不是非常好，值得品鉴和收藏呢，“轻洒匀铺”这一个动作，十分强调悟性和耐心，强大的固态发酵和制酒工艺，风采无尚。
1、山西汾酒和茅台，五粮液相比怎么样？
汾酒建国前后，可以说一直以来都是老大。汾酒酿造按照传统清蒸二次清工艺，地缸发酵，低温大曲，酒的特点是清香纯正，一清到底，清爽干净，具有出酒率高，酿造周期短，酒体结构形态优美的特点。也是建国大典真正的国宴用酒，还是1915巴拿马真正甲等大金奖得主，可以说享誉国内外。可是自从出了山西朔州假酒案，造假者把无辜的汾酒拉下了龙头老大的地位，
这与汾酒公关失败，媒体无节制传播，僵化的体制，呆板的反应有重要关系。但是，汾酒是当之无愧的好酒，这一点毋庸置疑，假酒案是直接导火索，消费者怕喝到假汾酒，其后伴随历届国家评酒会，开始分香型以后，浓香型白酒因其窖香浓郁，香气扑鼻，绵甜净爽的风格，一下子打开了人们的胃口。由此泸州老窖一举成为老大，其后，五粮液超越了泸州老窖做了老大，
2003年到2005年茅台从利润最后到销售额超过了五粮液做了老大，一直到现在。正如问题所列，汾酒是不是与茅台，五粮液等一样是不是非常好，值得品鉴和收藏呢？酒虫鉴藏以为，萝卜青菜各有所爱，在不同的地区，大家所偏好的口味不同，可能品鉴观和收藏价值观也是不同的，就全国来说，北方对汾酒的认可度还是比较好一些，南方稍弱。
就酒虫鉴藏观点认为，现在汾酒属于相对较低的价值洼地，酒友们完全可以品鉴收藏。建议适量品鉴收藏高度出口玻汾或高度内销玻汾，青花二十年，三十年因为价格较高，可以根据自己情况适当收藏。相比较，五粮液普五，茅台当然都比较适合收藏，当然咱们酒虫鉴藏专门推出中国白酒推出的大师级作品酒，也正是收藏的洼地。其性价比以及品饮收藏价值也是非常高的，
2、茅台和汾酒哪个历史更悠久？
当然是汾酒1、说历史，首先想想地域。汾阳早在秦汉时就是历史名城，而茅台镇，仅仅在四渡赤水时，才算在历史上留下一笔，2、说酒，也要说交通。汾阳是太原经济圈的交通节点，茅台镇，唉，以前交通基本靠走，没有可比性。你交通不行，酿出来的酒自己喝啊？3、说历史，要看文献，“借问酒家何处有牧童遥指杏花村”。你可曾听说“牧童遥指茅台镇”？，
3、山西汾酒和五粮液哪个最受大家的喜爱？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法：汾酒和五粮液都曾为中国酒王，深受广大消费者喜爱。山西的汾酒，清香鼻祖，曾是中国白酒的老大，被称为“汾老大”，虽然现在失去了往日的辉煌，但仍不失为中国当之无愧的名酒。汾酒有悠久的历史文化，有着令人难以忘怀的滋味和风格，所以至今很多人还很喜爱他，我也是其中一位喜爱者，
五粮液，曾经是中国白酒第一，茅台那个时候不知道被五粮液甩过几条街呢。但随着茅台的迅速崛起，五粮液也暂失去了当年中国白酒老大的位置，现在成为浓香型白酒的第一，两款白酒都曾是中国的酒王，但相比之下，现实情况确是汾酒比五粮液要落后一些。清香型的汾酒和浓香型的五粮液到底大家喜爱哪个呢？从目前清香型和浓香型白酒的市场份额占比来讲，目前浓香型白酒销量约占70%，而清香型白酒的市场份额萎缩，目前仅在10%左右，
单从这个数据上来看，还是浓香型白酒的普及度和接受程度更高。特别是在高端名酒的层面，现在无论是客情送礼还是商务宴请，除了茅台之外，第二就是五粮液，虽然也有选用汾酒高端年份酒的，但无论在送礼的贵重程度、还是在宴请的档次等层面来讲都在走下坡路，越来越难出现在高端礼节以及重要宴请的场合中，从价格段来讲，茅台、五粮液经过多轮的涨价之后，五粮液稳居中国白酒第二把交椅，同时迎合了消费者追涨买高的心理，你越涨我越买，而汾酒相比却暗淡很多。