四川可是白酒大省，真的为四川点赞了。五粮液——四川宜宾五粮液集团有限公司剑南春——四川绵竹剑南春集团有限责任公司郎酒——四川郎酒集团有限责任公司沱牌——中国四川沱牌集团有限公司全兴——四川成都全兴集团有限公司文君——四川文君酒有限公司金六福——金六福酒业有限公司天一酒——四川省崇州市天一酒业有限责任公司水井坊——四处成都水井坊有限公司隆中对酒——四川成都隆中对酒业有限公司泸州-泸州老窖古阑酒。
1、茅台，五粮液哪个好喝？
茅台，五粮液哪个好喝？我对酒略知一，二，因为我偶尔会喝一点点，我觉得从价格上来说茅台的价格比五粮液贵一些。从口感来说，茅台是酱香型一般酱香型的酒度数高一点点，口感恐怕浓烈一些，五粮液是由五种粮食酿制而成，属浓香型白酒，度数应该稍微低一点点吧，口感清爽一点点，反正我是不喝茅台的，偶尔喝一点点五粮液酒，我觉得还行吧！当然每个人的爱好不同，喜欢醬香型的人就喜欢茅台，喜欢清淡一点的人就喜欢五粮液了，
2、四川有哪些好喝的白酒？
四川可是白酒大省，真的为四川点赞了。当地白酒有“六朵金花”，都名列1988国家评酒会的十七大名酒，这十七家白酒也是一般百姓所接受的传统名酒，四川“六朵金花”里，郎酒主打酱香型（郎酒旗下也有浓香型）、五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒（高端的“舍得”）、全兴大曲（高端的“水井坊”）那都是出了名的好酒！口感更是广受好评。
3、五粮液和茅台，哪种好喝?口感有什么区别？
同为名酒，号称“国酒”的茅台和号称“世界名酒”的五粮液一直是酒友们比较的对象，谁更好喝、谁更有名、谁更有逼格等问题一直以来都争论不休。其实说起五粮液和茅台的区别，那是一串长篇大论，可以说，除了同为白酒，两者间几乎没有共同点。此文就从各方面进行对比，说说这两款名酒，香型和产地的区别五粮液是浓香白酒中的翘楚，也是川酒“六朵金花”中数一数二的名酒。
浓香白酒以“芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长”等为特点，简单来说就是香气突出、口感绵甜、后味干净，浓香型白酒主要的香气成分是己酸乙酯，特点是窖香浓郁，香味协调。这种香气在菠萝、草莓等水果中比较常见，茅台酒则是酱香型号白酒的老大，基本代表了贵州白酒最高水平。酱香型白酒的特点则是“酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长”，
这个“酱香”是有酱酒大师李兴发所定义，和酱油的香气类似。另外酱香型白酒的香气分成三种典型：酱香、窖底、醇甜，取酒时不同香型的要分别存放避免混淆，在后续的勾调中，正是这三种典型给予了酱香酒无限的搭配可能，由此显得更加复杂，原料和工艺的区别五粮液，顾名思义其原料是五种粮食，分别是高粱、玉米、大米、糯米、小麦。
这五种粮食粉碎之后，按照一定的比例混合，再与一定比例的陈年老母糟（糟醅）配料，以包包曲为糖化发酵剂，在古老的窖池中发酵70天以上，五粮液的酿造工艺遵循跑窖循环、续糟发酵、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛的等程序，再经过分级入库、陶坛长期陈酿、筛选组合，最终酿成。茅台酒的原料是基础原料是本地糯高粱，破碎率要低于20%，
辅助糖化发酵的则是由优质小麦制成的“中间高、四周低”的龟背状大曲，酒曲和粮食按照1:1的比例投放。茅台酒的生产工艺也十分复杂，简单概括的几个字是“一二九八七”，也就是一年一个生产周期，两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。这其中，需要经过多次的堆积发酵、窖池发酵，而投料过程中还要进行拌曲、摊凉等流程，
4、作为一个外地人，想问问四川有什么白酒平价又好喝，想带回家给老爸尝尝？
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