应该如何密封不破坏商标,防止跑酒。防跑酒是白酒收藏中一直备受关注的问题,题目没有说明是存放的什么酒,是原酒还是成品酒,价格高昂的茅台酒如何保存成了广大收藏茅台的爱好者的头等大事,》相信很多老酒友都想收藏茅台陈年老酒,但是对如何封存又不太懂,每一个人的方法都不一样。
1、茅台酒怎么防跑酒?
防跑酒是白酒收藏中一直备受关注的问题。封酒如果不严实,一瓶酒可能半年左右就会跑酒1-2克,随后会越来越严重,而且跑酒影响最大的是酒质会随蒸发变差。所以很多藏酒的的朋友们都在研究各种封酒的办法,目前封酒主要是通过生料带,蜂蜡,PARA封口膜,保鲜膜封口等方式,但都各有优缺点,一、保鲜膜 封蜡方法:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。
把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处就可以了,这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。二、倒置瓶口封蜡方法:拧紧瓶口之后,倒置瓶身,把瓶口伸入融化的蜡里面,让蜡堵住细微缝隙。缺点:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,如果瓶本身漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功,
三、保鲜膜封口方法:用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。缺点:保鲜膜的封口效果不如封蜡,四、生料带封口在酒的瓶口处缠绕生料带,使生料带紧贴瓶口。然后用电工胶布缠在生料带上,并使尽的拉紧,
电工胶布的作用主要是让生料带紧贴瓶口,防止松动。缺点:有些瓶口的胶帽或者老酒本身带有塑料封膜的情况下,不适合这种方法,生料带会粘在胶帽或者塑料膜上,影响酒的品相,。题外话:茅台酒的胶帽本身就具有防跑酒的功能,目前技术层面来说,官方的封口技术还是值得信任的,没必要再加一层,而且封蜡、生料带之类的额,都会对原装胶帽封膜影响。
2、老酒收藏如何防止“跑”酒?
《茅台老酒怎样防止或延缓跑酒?5个封存秘笈为您减少损失!》相信很多老酒友都想收藏茅台陈年老酒,但是对如何封存又不太懂,每一个人的方法都不一样,茅台酒等高度数酱香白酒酿造工艺非常独特,得出的白酒质量上等,一般而言都是没有保质期的,更加吸引人的是酒越老越陈香,越老越值钱。很多人都想自己存放一些老酒,以后自己慢慢品尝,如果存放不当,很可能会跑酒,甚至影响酒质,到时候得不偿失哦,
曾经有酒友跟小六我分享说用白色袋子套一下用绳子系紧就可以了,还有一些就是直接用白蜡直接封着胶帽,更有甚者是使用透明胶纸直接缠着封口,搞得很难看。在茅台镇做酱香酒那么多年,小六我与很多老师傅们、老酒友们交流中,也总结了五个比较常见并且行之有效的防止与延缓跑酒的封存方法,一、蜡封(推荐指数:★)如果说这是自己喝的话,蜡封没有什么,但是收藏的话,不是很建议,因为蜡封会影响品相。
如果非要用蜡封,建议选优蜂蜡,不建议使用照明用的蜡烛,尤其是红色蜡烛,操作要谨慎,1、优点:食用蜡价格低,购买比较方便,适用于铁质瓶盖酒品。2、缺点:操作稍复杂,容易毁品相,不耐高温,需要低温避光保存,3、操作方式:封蜡之前,先在瓶口处缠上纸类的软质物品,如软质纸等,也有酒友缠铝膜的,主要目的是防止蜂蜡高温损坏瓶盖。
然后把瓶口浸入融化后的蜡液中即可,待冷却后,瓶盖表面便形成一层保护膜,4、注意事项:手法不熟练时,切勿使用此方法,否则毁品相。二、保鲜膜(推荐指数:★★)采用家庭食用保鲜膜即可,操作简单,购买方便便宜,但不适于长时间封存使用,1、优点:操作简单,方便便宜,2、缺点:不适于长时间封存使用,3、操作方式:先捆紧瓶盖位置,在瓶盖处缠绕几圈即可,也可用于全瓶身和包装盒封存。