清香白酒的出酒率在20%-25%左右，浓香白酒的出酒率在10%左右，酱香白酒的出酒率在5%左右。一般是在25-45%范围内，一般以65度计算，在造酒的过程中因为制作工艺、酒曲、发酵期以及制作香型不同的酒，出酒率都是有所不同的，中国人对酒的钟情并非是单纯的饮品，而是饱含无数的情感，酒瓶从古代的青铜到陶瓷，再到现在的玻璃器皿，茅台酒瓶也成为酒有文化的重要组成部分。
1、茅台，洋河，五粮液都是纯粮酒吗？一斤粮食能出多少酒？
一、原料:茅台酒:本地优质糯高梁、小麦、水。五粮液:高粱、大米、糯米、小麦、玉米、水，洋河:高粱、小麦、大麦、豌豆、水。很明显，他们都是纯粮食酒，二、一斤粮食出酒量:在造酒的过程中因为制作工艺、酒曲、发酵期以及制作香型不同的酒，出酒率都是有所不同的。一般是在25-45%范围内，一般以65度计算，清香白酒的出酒率在20%-25%左右，浓香白酒的出酒率在10%左右，酱香白酒的出酒率在5%左右。
2、一斤装茅台酒连瓶重量是多少？
中国人对酒的钟情并非是单纯的饮品，而是饱含无数的情感，酒瓶从古代的青铜到陶瓷，再到现在的玻璃器皿，茅台酒瓶也成为酒有文化的重要组成部分，贵州茅台酒的罐装器具也是从土陶瓷再到白色玻璃瓶。陶器具有极佳的透气性和具备发光的特点，酒在陶器内可以继续发酵，变得醇厚酱香浓郁，在1966年3月，茅台酒厂厂长和技术员季克良，在参加轻工部的出口酒工作会议后决定将以前的陶瓷瓶改为乳白玻璃瓶。
直至2003年，再度出现专供和定制酒，并且瓶身质量接着也有了大的提升，现在国内藏酒界，已知并认同的五种色釉陶器瓶茅台酒我，紫釉、黄釉、黄麻釉、黑黄釉、酱釉，统称为酱釉。近年来，茅台酒有限公司大力推出多元化发展，相应的纪念酒，定制酒，生肖酒纷纷推向市场，其中有玻璃瓶，陶瓶，釉瓷瓶，普通的五星和飞天茅台，仍使用白色玻璃瓶，就以现在不同的玻璃瓶来说，重量在510克左右，因为酒瓶的薄厚有所微小差异，导致重量的不统一，酒的份量也不一样，这跟酒的度数，密度有关系，不过之间的差距不大，一般连瓶带酒1010克左。
